Jajka i wędzony łosoś to pyszne połączenie, a także doskonałe. pomysł na bogate w białko śniadanie. To danie jest odpowiednie bułeczki naoliwione lub ser śmietankowy. Omlet może podlewać usta Podawać bezpośrednio na chrupiącym toście. Lepiej jest jeść to z ciepłem, więc jak po rozgrzaniu wynik nie będzie taki впечатляющим. Time: 1 5 мин. Trudność: łatwa Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 110 gr. posiekany wędzony łosoś
- 12 jajek
- 1/2 łyżki. tłusty krem
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 12–15 szczypiorku, drobno posiekanego
Przepisy z podobnymi składnikami: wędzony łosoś, jajka, śmietana, szczypiorek
Przygotowanie przepisu:
- Odłóż 2 plastry łososia do dekoracji. Resztki ryb posiekać na bardzo małe kawałki.
- Jajka razem ubij ze śmietaną. Dodaj 1/2 posiekanego szczypiorek i doprawić solą i pieprzem. Ogrzewać na średnim ogniu duża patelnia z nieprzywierającą powłoką. Rozpuść się w nim masło i dodaj jajka. Wymieszaj je drewnianą łyżką przed uzyskaniem owsianki. Nie gotuj jajek, dopóki nie będą pełne suszenie.
- Kiedy złapią, ale nadal będą mokrzy, interweniuj w nich posiekany łosoś. Wyjmij patelnię z pieca i włóż gorący stojak. Udekoruj jajka pozostałym łososiem i cebulą. Podawaj bezpośrednio na ciepłej patelni, z którą możesz ułożyć omlet wędzony łosoś między bułkami kanapkowymi.