Paella z małżami i krewetkami: przepis wideo

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  132kcal

• Ocena

• Przepis

Tradycyjne danie śródziemnomorskie. Gotuj pyszne w domu paella z małżami i krewetkami wcale nie jest trudna, radzę to zrobić do każdej paelli według tego przepisu!

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• Krewetki 100g
• Małże 110g
• Kokarda 1 szt
• Ryż Jaśminowy 200g
• Pomidor 1 szt
• Lecho 100g
• Oliwki 30g
• Oliwki 30g
• Kapary 30g

40 мин40 мин 132

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj i posiekaj wszystkie warzywa. Jeśli małże są brudne, to umyj je i zeskrob zlew nożem.
2. W rondlu, podgrzanym na średnim ogniu, wlać olej i podsmażyć cebulę, mieszając, 3-4 minuty. Następnie dodaj małże i krewetki i smażyć przez kolejne 2–3 minuty.
3. Opłucz ryż. Dodaj ryż, oliwki, oliwki do garnka, kapary, pomidory, lecho i sól do smaku. Wymieszaj wszystko i wlać 400 ml wody.
4. Zagotuj wodę, zredukuj ciepło do minimum i gotuj z zamkniętą pokrywką do czasu gotowości, bez zakłócania, 15-20 minut. Sprawdź gotowany ryż, jeśli jest miękki, nałóż paellę talerze i podawać. Smacznego!

Słowa kluczowe

• owoce morza
• paella
• ryż