Aby stworzyć ten spektakularny parfait pod względem wyglądu i smaku zainspirował ulubioną kanapkę rock and roll króla. Jego skład może wydają się absurdalne, ale nigdy się nie dowiesz, chyba że spróbujesz. A uwielbiałem gorące kanapki Elvisa Presleya z bananami, masłem orzechowym i smażony boczek. Te składniki są częścią niesamowitości parfait. Przygotuj budyń na budyń i wymieszaj masło orzechowe, a gdy budyń ostygnie, włóż go do przezroczystego szklanki w warstwach naprzemiennie z bananami, bitą śmietaną i kawałki gofrów. Wrzuć chrupiące plastry do parfait boczek i ciesz się różnorodnym smakiem deseru друзьями: Time: 45 мин. Trudność: łatwe Porcje: 6 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. pełne mleko
- 1/3 art. cukier granulowany
- 1/4 art. skrobia kukurydziana
- 1/8 łyżeczki sól
- 3 duże żółtka ubite
- 3/4 art. kremowe masło orzechowe
- 6 plasterków boczku
- 1/4 art. syrop klonowy
- 1,5 łyżki stołowej tłusty krem
- 3 łyżki. l cukier puder
- 15 waflowych ciasteczek, lekko zmiażdżonych (około 2 Art.)
- 3 małe banany pokrojone w kubki o grubości 0,3 cm.
Przepisy z podobnymi składnikami: masło orzechowe, mleko, jajka, skrobia, śmietana, banany, gofry, bekon
Przygotowanie przepisu:
- W dużym rondlu na średnim ogniu podgrzej 2 i 3/4 łyżki. mleko tak, że staje się gorący, ale nie gotuje się. W dużej misce wymieszaj ubij cukier, skrobię kukurydzianą i sól. Wymieszaj żółtka i pozostałe 1/4 łyżki. mleko Mieszaj do połowy gorącego mleka, aż uzyskując jednorodną masę, a następnie stopniowo zakłócać jajko zmieszać z gorącym mlekiem.
- Gotuj na średnim ogniu, cały czas ubijając, aż do wymieszania gotować i nie zagęszczać, 4-6 minut. Zdjąć z ognia i zainterweniować masło orzechowe, aż się rozpuści. Przenieś krem do miski. Umieść plastikową folię bezpośrednio na powierzchni kremu i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C, ustawiając średnio ruszt poziom piekarnika. Przykryj patelnię pergaminem.
- Połóż boczek na ruszcie zamontowanym na blasze do pieczenia. Smar obie strony boczku z syropem klonowym. Piec na złoty kolor i lekko chrupiące, obracając blachę do pieczenia drugą stroną do środka środek pieczenia, 20-25 minut. Połóż na ułożonych pergamin do pieczenia i całkowicie ostygnąć. Bekon będzie kontynuowany stają się chrupiące, gdy ostygnie. Złam każdy schłodzony kawałek boczku na pół.
- W dużej misce z mikserem ręcznym ubij śmietanę i cukier puder do miękkich lub średnich pików. Przechowywać w lodówce aż będzie gotowy do użycia.
- Przed montażem ubij budyń, aż będzie gładki, tak aby stał się trochę chudy. Rozłóż 1/4 łyżki. budyń na dno szklanki 300-360 ml. Następnie ułóż warstwy w następującej kolejności: 1/4 Art. posiekane ciasteczka waflowe, banan pół pokrojony, 1/4 Art. bita śmietana, 1/4 łyżki. budyń i posyp trochę posiekaną ciastka waflowe. Umieść łyżkę na każdej parfait pozostałą bitą śmietanę i wrzucić w 2 połówki boczku. Uwaga Jeśli nie możesz znajdź gofry, kupione są do tego świetne rożki waflowe do lodów. Masło Orzechowe lub naturalny, po prostu upewnij się, że jest zemulgowany.