Pieczeń wieprzowa z ziemniakami

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 40min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  134kcal

• Ocena

• Przepis

Pachnąca pieczeń z wieprzowiną, cebulą, łodygą selera, Oferujemy marchewki i ziemniaki do gotowania na obiad w domu. Danie długo grzęźnie w piecu i okazuje się niesamowicie smaczny.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Wieprzowina – 700 gr.
• Ziemniaki – 1,5 kg.
• Cebula – 2 szt.
• Marchewki – 2 szt.
• Łodyga selera – 1 szt.
• Czosnek – 2 goździki
• Pietruszka – ½ pęczek
• Olej roślinny – 4 łyżki.
• Pasta pomidorowa – 2 łyżki.
• Mąka – 2 łyżki.
• Mielony pieprz
• Sól

1ч 40мин1ч 40мин 134

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy wieprzowinę, kroimy na średnie kawałki, posypujemy solą, pieprz i zwiń w mące. Rozłóż przygotowane kawałki wieprzowinę w gorącym oleju i smażyć, aż lekko się zrumieni. Przechodzimy na patelnię.

2. Na oleju po wieprzowinie podsmażyć cebulę na złoty kolor i wyślij na patelnię z wieprzowiną.

3. Ziemniaki obrać, pokroić w duże plasterki, obrane marchew – w plastry, seler – w małe kawałki, czosnek – drobno. Umieść wszystko na patelni z mięsem i cebulą, dodaj pasta pomidorowa, mielony pieprz, sól, całkowicie zalać wodą pokrył zawartość, wymieszał i gotował na wolnym ogniu przez 1 godzinę.

4. Usuń aromatyczną pieczoną wieprzowinę z ognia, posyp posiekaną natkę pietruszki i podawaj na gorąco ze świeżymi warzywami i z chlebem.

Słowa kluczowe

• pieczeń
• Ziemniak
• mięso
• wieprzowina
• duszone