Danie bogate w przyprawy będzie doskonałym dodatkiem na przykład grillowany kurczak lub pieczone żeberka wieprzowe. Tak ugotowane w pewnym sensie dynia to także pyszne nadzienie do ravioli. Jeśli dodaj trochę mleka i śmietany, otrzymasz cudowną zupę. Możesz eksperymentować z różnymi odmianami dyń, a jeśli chcesz spróbuj zastąpić go słodkim ziemniakiem. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 45 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,4 kg kabaczek butternut, umyć i obrać obieraczka
- 170 gr masło
- 2 łyżki. l brązowy cukier
- 3 łyżki. l melasa
- 1 łyżeczka mielony imbir
- 1 kawałek świeżego imbiru (2,5-5 cm.), Obrany i drobno tarty
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki mielone goździki
- 1/2 świeżej pomarańczy
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia Clary, pomarańcza sok, korzeń imbiru, goździki, cynamon, brązowe masło, brązowy cukier, melasa
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Połóż dynię na płaskiej powierzchni, a następnie pokrój na pół wzdłuż. Zeskrob nasiona. Przetnij każdą połowę na dwie części razem, aby uzyskać 4 sztuki. Połóż jedną warstwę na 1 lub 2 blacha do pieczenia.
- Rozgrzej masło w małym rondlu na średnim ogniu ogień Poczekaj, aż zacznie plamić kolor jasnobrązowy. Zdjąć z ognia i natychmiast wlać połowę masło na plasterkach dyni. Odpocznij chwilę odłożyć na bok.
- Posyp brązowym cukrem dynię, przykryj melasą, dopraw solą i pieprzem do smaku. Zakończ dodając na górze imbir, cynamon i goździki. Wyciśnij sok z pomarańczy nad dynią. Napełnij patelnię (naczynia) około 2,5 cm wodą, aby kiedy pieczenie w piekarniku powstaje para. Przykryj blachy do pieczenia folią które krawędzie następnie szczelnie owijają się.
- Umieścić patelnię na środku piekarnika i piec, nie zakłócanie procesu przez 30-45 minut. Aby sprawdzić gotowe, przebij 1 plasterek dyni czubkiem małego noża. Ostrze powinno być łatwe do wsiadania i wysiadania. Kiedy dynia zmięknie wyjmij patelnię z piekarnika i ostrożnie wyjmij folię. Wlać pozostałe masło i odstawić do ostygnięcia.
- Przenieś dynię na półmisek i podaj. Użyj pozostałej dyni w naczyniach.
