Dużym plusem tego dania rodzinnego Ri Drummond jest to podstawowe przygotowanie do gotowania można wykonać z wyprzedzeniem. Za noc chleb jest nasycony nasyconym słodkim sosem i staje się wilgotny i pachnące. A kiedy wstaniesz rano, posyp grzankami okruchy cynamonu i piec na złoty kolor. друзьями: 
Time: 1 3 час. Trudność: łatwa Porcje: 12 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Grzanki:
- Masło do smarowania
- 1 bochenek chleba na zakwasie lub francuska bagietka (z skorupa)
- 8 jajek
- 2 łyżki. mleko
- 1/2 łyżki. bita śmietana
- 1/2 łyżki. cukier granulowany
- 1/2 łyżki. brązowy cukier
- 2 łyżki. l ekstrakt waniliowy
Streisel:
- 1/2 łyżki. mąka pszenna premium
- 1/2 łyżki. brązowy cukier (ubijanie mocno)
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1/4 łyżeczki sól
- Świeżo starta gałka muszkatołowa
- 110 g krojonego schłodzonego masła, plus trochę więcej do nakarmienia
- Ciepły syrop do naleśników, do podania
- 1 łyżka. świeże jagody, do podania
- Dodatkowe urządzenia: naczynie do pieczenia 23х33 patrz
Przepisy z podobnymi składnikami: biały chleb, bagietka, jajka, mleko, śmietana, cukier brązowy, ekstrakt waniliowy, mąka, cynamon, gałka muszkatołowa, jagody, syrop
Przygotowanie przepisu:
- W przypadku grzanek: nasmarować naczynie do pieczenia kremowym olej. Wlać chleb w plastry lub pokroić w kostkę i równomiernie rozpowszechniać według kształtu. Rozbij jajka do dużej miski. Pokonaj jajka mleko, śmietana, cukier granulowany, cukier brązowy i wanilia wyciąg Z tą mieszanką równomiernie wlej chleb. Przykryj szczelnie uformować i schłodzić przed gotowaniem (najlepiej na noc).
- Shtrezel: W osobnej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier, cynamon, sól i trochę gałki muszkatołowej. Mieszaj widelcem. Dodaj masło i za pomocą noża do wymieszaj ciasto na małe grudki. Keep wymieszać w plastikowej torbie w lodówce.
- Krótko przed pieczeniem rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wynoś się zapiekankę z lodówki i posypać shtrezelom. Piec 45 minut do konsystencji miękkiego puddingu chlebowego lub 1 godzinę do grzanki okazały się twardsze i chrupiące.
- Podawać danie w porcjach. Ułóż plasterek śmietany na wierzchu wlać ciepły syrop i posypać jagodami.
