Pieprzowy przecier na zimę

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 26,85kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  26,85kcal

• Ocena

• Przepis

To domowe puree ze słodkiej czerwonej papryki Dobrze pasuje do barszczu, sosów, sosu. A ta papryka jest bułgarska wywołane z faktu, że hodowcy tego kraju zostali wyhodowani słodka odmiana o dużych owocach, chociaż to warzywo pochodzi z centralnej Ameryka

Zaczynajmy!

Składniki

0/2 składników

• Bułgarska czerwona papryka – 4 kg
• Sól – 2 łyżeczki.

1 ч1 ч 26.85

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Do usuwania bardzo dojrzałej czerwonej papryki z nasion i ścianek działowych. Posiekaj, złóż do rondla, zalej sól, przykryj i zapalić powoli.
2. Podczas gdy pieprz słabnie, sok powinien się od niego wyróżniać, w którym papryka będzie gotować dalej. Jeśli sok nie wyróżnia się, dodaj 50 ml. woda Gotuj pieprz 20 minut po gotowaniu.
3. Zmiel gotowaną paprykę mikserem w puree i wróć do ognia przez kolejne 15 minut.
4. W tym czasie sterylizuj słoiki i pokrywki. Podczas pieprzowe zakładki muszą być gorące!
5. Wlać gotowane tłuczone ziemniaki do słoików, dokręcić pokrywki i dobrze zawiń, aż ostygnie.
6. Przechowywać w chłodnym miejscu. Takie tłuczone ziemniaki dobrze komponują się z barszczem, sosy, sos.