Jeśli do tego momentu obawiałeś się trudności z robieniem imbiru pierniczku, teraz możesz o tym zapomnieć i zająć się moment głównie kreatywny – malowanie piernika glazurą. I wszystko ponieważ nie ma nic łatwiejszego i bardziej pomysłowego niż branie za podstawę sucha mieszanka przygotowana z piernika do ciasteczek cukrowych, dodaj do niej przyprawa do ciasta z dyni, gdzie już są wszystkie pachnące przyprawy harmonijnie dopasowane, dodaj melasę, kilka dodatkowych gotowe składniki i ciasto z piernika. Ostudzić, obciąć dowolny figurki i piec, a do ich malowania jest lepszy niż glazura królewska ничего нет. Time: 1 hour. 18 min Trudność: łatwa Porcje: 12-15 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Pierniki
- 1 opakowanie suchej mieszanki na ciasteczka cukrowe
- 1 jajko
- 0,5 łyżki stołowej mąka
- 1/4 art. roztopione masło
- 2 łyżki. l przyprawy do ciasta z dyni
- 0,5 łyżeczki mielony imbir
- 1/4 art. ciemna melasa
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Lukier Królewski
- Białko 2 duże jajka lub 5 łyżek. l suche białko jaja
- 2 łyżeczki świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub 1 łyżeczka. wanilia wyciąg
- 3 łyżki. cukier puder
- Barwienie żywności, opcjonalne
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do pieczenia ciasteczek, jajek, mąka premium, masło, przyprawa do dyni ciasto, mielony imbir, melasa, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
-
Pierniki
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C.
- W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki i włóż lodówka przez 1 godzinę. Na posypanej mąką desce rozwałkuj ciasto warstwę o grubości około 0,3 cm. Przy pomocy kawałków ciastek pokroić z figur ciasta i połóż je na blasze do pieczenia. Piec w podgrzanym piekarnik ma 8 minut.
-
Lukier królewski:
Ubij białka z sokiem z cytryny za pomocą miksera ręcznego. ekstrakt waniliowy do piany. Dodaj przesiany cukier puder i ubijaj z małą prędkością, aż będzie gładki spójność. Zwiększ prędkość miksera do maksimum i ubij około 5 minut, aż szkliwo będzie twarde i lśniące. Dodaj barwniki spożywcze według potrzeb i przenieś lukier do torbę cukierniczą do dekoracji piernikowych ciasteczek.