Pierogi wegetariańskie z soją i pieczarkami

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 312,37kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  312,37kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszne wegetariańskie pierogi z soją i grzybami – cudownie opcja dla tych, którzy nie jedzą mięsa, ale chcą smacznego i ciasnego jeść. Gotowanie tego dania w domu jest dość szybkie i łatwe, tylko ziarna soi należy najpierw namoczyć w wodzie na noc. Farsz produkujemy suszone grzyby, ale możesz wziąć świeże pieczarki.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Mąka – 400 g
• Jajka – 2 szt.
• Sól
• Olej roślinny – 60 g
• Cebula – 1 szt.
• Suszone Grzyby – 40 g
• Soja – 1 szklanka
• Kostka Bouillon – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Majeranek
• Pieprz

5 из 5 1 1 ч1 ч 312,37

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Soja musi być przygotowana i namoczona na noc zimna woda. Następnego dnia gotuj do miękkości dodając kostkę bulionową.

2. Podczas gdy soja jest gotowana, musisz gotować grzyby. Ugotuj je przez 20 minut. Po ugotowaniu zmiel.

3. Pokrój cebulę w małą kostkę i usmaż na oleju roślinnym. Wymieszaj cebulę z grzybami i soją.

4. Dodaj jajko, pieprz, sól, majeranek – dopraw do smaku.

5. Czas zagnieść ciasto. Musisz to zrobić mąka, jajka, szczypta soli, wody i oleju roślinnego.

6. Rozwałkuj ciasto, wytnij koła, które chcesz, do szklanki połóż jakieś dodatki. Formuj pierogi.

7. Wlej wodę na patelnię, zagotuj, dodaj trochę soli i wrzuć już uformowane pierogi. Gotuj za 4-5 minut

Słowa kluczowe

• soja
• suszone grzyby