Aby zrobić te pierogi, będziesz potrzebował gotowego ciasta pizza i ser śmietankowy do dodatków. Pokrój ciasto na kwadraty i zawiń w nich kawałek sera, tworząc koperty. A potem Nadaj im swój ulubiony smak i kolor solonych słomek lub precli. Dla gotować kluski we wrzącej sodzie przez kilka sekund roztwór, następnie przenieś na blachę do pieczenia, posyp grubą solą i wstawić do nagrzanego piekarnika na 10 minut. Pierogi je dostaną smak, kolor i aromat precli, a nadzienie jest ze stopionego сыра будет приятным бонусом. Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcje: 6-8 Odmierzone pojemniki są używane w przepisach. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 opakowanie 390 gr. schłodzone ciasto do pizzy
- 180 gr. twarożek pokrojony w 24 kwadraty wielkości 1 patrz
- 2/3 art. soda oczyszczona
- Gruba sól do polewy
- Gorąca musztarda do zanurzania
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, ser śmietankowy, musztarda
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt w górnej jednej trzeciej piekarnika i rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Posyp blachę do pieczenia sprayem do gotowania.
- Naciśnij i rozciągnij ciasto do prostokąta 27 x 40 cm. Wytnij prostokąt na dwadzieścia cztery kwadraty o rozmiarze 6 patrz
- Umieść kawałek sera na środku każdego kwadratu. Trzymaj dwa przeciwległe rogi ciasta razem nad serem. Zrób to samo z dwa inne rogi i uformuj kopertę. Zacisk złożony boki razem, aby przymocować wnętrze sera. Powtórz to samo z pozostałe ciasto i ser.
- W średnim rondlu na dużym ogniu podgrzej 6 łyżek. woda Dodaj soda i zagotuj. Pracując partiami, gotuj 30 sekund konwersji. Przenieś je na przygotowaną patelnię szew i natychmiast posyp solą.
- Piecz pierogi, obracając blachę do pieczenia drugą stroną środek pieczenia, aż do ciemnobrązowego, około 10 minut. Podawać z pikantną musztardą.