Pikantna kanapka z omletem i wędzonym łososiem – szczegółowa przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Zdjęcie potrawy: Paul Sirisali Czas: 1 5 min. Trudność: łatwa Porcje: 2 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 40 gr wędzony łosoś (około 2 plasterków), drobno posiekane
- 40 gr twaróg
- 1,5 łyżeczki Sos Sriracha (Azjatycki Sos Chili)
- 2 bułki (pieczone bułki z pączkami, przepis bajgle patrz tutaj), pocięte wzdłuż
- 1 łyżka. l (15 gr.) Niesolone masło
Przepisy z podobnymi składnikami: bułeczki, wędzony łosoś, sos siriracha, twarożek, jajka, ogórki, zielona cebula, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- W małej misce wymieszaj ogórek i zieloną cebulę, dodaj sok z cytryny, olej sezamowy i szczypta soli.
- Podsmaż bułki lekko. Tymczasem na średniej patelni Roztop masło na średnim ogniu. Dodaj jajka i szczyptę sól i gotować przez 2 minuty, mieszając, prawie do końca. Dodaj łososia, twaróg i sos siriracha i ugotuj jeszcze 1 minutę, aż jajka będą w pełni ugotowane.
- Połóż mieszankę jajek na bułkach, włóż sałatkę ogórki
