Połączenie przypraw przynosi nutę pikantności do potrawy, która gotuj z pysznym skwierczeniem dzięki olejowi roślinnemu, cukier i tłuszcz z kurczaka. Popraw swoje wrażenia smakowe. Możesz dodać kurczaka, dodając wędzoną zamiast zwykłej soli. друзьями: Time: 2 час.35 minut Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,8 kg suche zamrożone skrzydełka kurczaka (około 24), oddzielone na stawach, bez końca
- 1/4 art. chili w proszku
- 1/4 art. brązowy cukier
- 1 łyżeczka sproszkowany chipotle
- 1/4 art. olej roślinny
- 1/2 łyżki. posiekana kolendra
- 1 plasterki limonki
- Specjalne wyposażenie: arkusz o szerokości 50 cm. pogrubiona folia aluminiowa
Przepisy z podobnymi składnikami: skrzydełka z kurczaka, przyprawa chili, papryka wiórkowa, brązowy cukier, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Połącz z trzepaczką w średniej misce chili w proszku, cukrze, proszku z chipotle, 1 łyżeczka. sól i 1/2 łyżeczki pieprz Połóż skrzydła duża miska, wymieszaj z olejem roślinnym i posyp uzyskana sucha mieszanka przypraw. Potasuj wszystko nawet pokrycia. Przykryć folią spożywczą i przechowywać w lodówce jak co najmniej 1 godzina (do 2 godzin).
- Rozpal grill na wysoką temperaturę.
- Oderwij cztery arkusze folii aluminiowej o grubości 50 mm 50 cm Zdejmij skrzydła z miski, spuść nadmiar płynu. z powrotem Rozłóż kawałki na arkuszach folii, układając je centrum w jednej warstwie. Posyp skrzydła dobrą szczyptą soli i pieprzu. Połącz dwie przeciwne krawędzie folii i owiń dwukrotnie, do uszczelnienia, a następnie złóż resztę boków do tworzyć wodoodporne opakowania.
- Grilluj w wysokiej temperaturze, przewracając raz, aż skrzydła będą całkowicie gotowe (około 25 minut). Ostrożnie otwórz torby (wydobywa się gorąca para). Posyp posyp kolendrą i podawaj z plasterkami limonki.