Możesz, a raczej po prostu spróbować pizzy z jajecznicą. Zrób zwykłą pizzę z boczkiem i serem na chlebie pita, a następnie połóż na wierzch tostowane jajko, twaróg i kruszonkę świeżą cebula Dostajesz rodzaj otwartej kanapki do pizzy na śniadanie. A nadal w ten sposób można podgrzewać zużyte pozostałości пиццы. 
Time: 30min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 grube plastry boczku o grubości 1 cm
- 1/4 art. posiekane suszone pomidory w oleju
- 1/2 łyżki. tarty ser provolone
- 1/2 łyżki. twaróg ricotta
- 4 jajka kategorii CO
- 1 półkrojona mała główka czerwonej cebuli
- 1 mielony ząbek czosnku
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. l posiekane świeże liście oregano
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 1 tortilla 23×28 cm. (Np. Chlebek pita) lub 4 okrągłe tortille (średnica 15 cm.)
- Świeże liście bazylii (odcięte)
Przepisy z podobnymi składnikami: bekon, jajka, ser provolone, ser ricotta, suszone pomidory, czerwona cebula, czosnek, oregano, bazylia, chleb pita
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu smaż bekon, aż tłuszcz się rozpuści, a bekon stanie się chrupiący, około 8 minut Połóż ją łyżką cedzakową na talerzu pokrytym ręcznik papierowy. Umieść cebulę na patelni i podsmaż do miękkość, około 10 minut Dodaj suszone pomidory, oregano i czosnek. Smażyć aż do zapachu, około 2 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Smaruj ciasto ilość oleju z suszonych pomidorów i połóż cebulę na wierzchu mieszanina. Posyp plasterkami bekonu i surowego provolonu, a na wierzchu połóż dużą porcję ricottą. Włóż pizzę do piekarnika i piec, aż brzegi tortilli staną się chrupiące i ser się rozpuści i nie rumiane przez około 10 minut.
- Przetrzyj patelnię, na której smażono cebulę. Podgrzej to średnie ciepło i dolej oleju. Delikatnie przesuń jajka, sól, pieprz i smażyć do miękkości białka, 4-5 min. Jeśli użyłeś chleba pita, pokrój pizzę na 4 kawałki. On połóż smażone jajko na każdym kawałku. Posyp liśćmi bazylii i podawaj natychmiast.
