squash z brokułami
Nasz sezon letni otwiera nowe danie – naleśniki z cukinia i brokuły! Przepis spełnia wszystkie wymagania. myśliwi o cienkiej talii: wiele korzyści, delikatny smak i minimal liczba kalorii! Jakby odpowiedź na pytanie: „co byłoby tak smaczne jedz i nie poprawiaj się ”.
Placki z cukinii i brokułów
Cukinia i brokuły to zdrowy związek. Uczucie szybkiej sytości uzupełnia absolutna korzyść: jedzenie włókna adsorbują wszystkie substancje toksyczne, zwalczają nadmiar cholesterol, różne toksyny są wydalane z organizmu.
Aby zrobić nam naleśniki z cukinii i brokułów będzie potrzebował:
- Brokuły – 4-5 kwiatostanów.
- Cukinia, lepsza cukinia – 1 szt.
- Mąka – 70g.
- Jajka – 2szt.
- Ser – 50g.
- Śmietana – 1 łyżka stołowa
- Olej roślinny – w „cieście” i do smażenia.
Warto przesunąć mąkę, wtedy naleśniki stracą zachwycająca lekkość i delikatność. Jeśli ona też będzie niewielu, jest mało prawdopodobne, że zrobią dobrze. Dlatego zrób okoliczności, eksperymentuj!
Możesz zrobić naleśniki z brokułów i cukinii jak to:
Zetrzyj cukinię, trochę soli, pozostaw na kilka sit na sitku minut Miąższ wytworzy sok. Pomóż trochę proces i wykręcać się.
Zmiel brokuły, połącz z cukinią. Dla „lekkości” Możesz użyć blendera.
Ubij jajka, wymieszaj je z brokułami z cukinii masa Dodaj tarty ser, śmietanę, łyżki. olej roślinny mąka, sól.
Smażyć i podawać na ciepło z kwaśną śmietaną, majonezem domowej roboty lub jogurt.
Smaczne pomysły
Smakosze nazywają brokuły naleśnikami i cukinia „wegetariańska fikcja” nie poszła na marne. Jest warte dodać czosnek, przyprawy do „ciasta”, danie robi się całkowicie inny smak. Ciekawy duet to Francuzi Sos śmietanowy z papryką. Ten, który mówi o naleśnikach „zwykły”, po prostu nie wypróbowałem tego przepisu! Pilnie odradzam przeciwnicy!
