Dobry dzień wszystkim! Cała moja rodzina po prostu kocha pieczenia, więc często muszę być w kuchni i wymyślić coś nowego. Ale dobro to Internet! Niedawno znalazłem Jeden prosty przepis na zrobienie twarogu.
Spróbowałem, okazało się bardzo smaczne (moje zjadło wszystko natychmiast). Postanowiłem więc podzielić się z Wami tym przepisem. I w W tym artykule powiem ci, jak ugotować ciasto z twarogiem co będzie wymagało minimum składników i czasu!
Niezbędne składniki
Aby zrobić ciasto, najpierw musimy zagnieść ciasto. W tym celu potrzebujemy:
- majonez – 190 g;
- śmietana – 1 szklanka;
- mąka pszenna – 1 szklanka;
- jaja kurze – 3 szt .;
- soda ½ łyżeczki
A do wypełnienia naszego ciasta użyjemy następujących składniki:
- twarożek (lepiej jest wziąć domowe, jeśli nie jest, myślę, że Zwykły sklep, tylko z wysokim procentem zawartości tłuszczu) – 0,5 kg;
- majonez (można zastąpić śmietaną) – 2 łyżki;
- zielenie – mała wiązka.
Metoda gotowania
Zaczynamy robić ciasto, przygotowując ciasto. Po pierwsze musisz ubić jajka (lepiej to zrobić mikserem), a potem połącz je ze śmietaną i majonezem. Wymieszaj składniki wcześniej aż masa stanie się jednorodna.
Następnie dodaj sodę i mąkę. Mąkę lepiej dodać w małych porcjach, ciągle mieszając ciasto. Należy zauważyć że nie powinien być zbyt ciasny i zatkany. Do tego ciasta potrzebujesz płynnego ciasta. Gdy jest gotowy, jest to konieczne odłóż na bok i pozwól mu odpocząć przez około 15-20 minut. 
W tym momencie możesz zacząć przygotowywać nadzienie. Zieloni spłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i drobno posiekać. Następnie musisz wziąć twaróg i wymieszać go z majonezem lub śmietaną, następnie możesz dodać drobno posiekane warzywa.
Następnie musisz wziąć naczynie do pieczenia (miałem okrągły, zdejmowany) i przykryj go pergaminem. Papier i krawędzie Dobrze posmaruj masłem, aby ciasto się nie kleiło.
Następnie musisz wlać ½ części ciasta do przygotowanej formy. Jego konieczne jest równomierne rozprowadzenie za pomocą łyżki (do ciasto nie jest lepkie, lepiej zwilżyć łyżkę zimną wodą). Ciasto rozłóż nadzienie i równomiernie rozprowadź. A potem musisz wylać resztę ciasta na twaróg i włożyć formę piekarnik Nawiasem mówiąc, należy go podgrzać do 180 stopnie
Takie ciasto jest przygotowywane przez około 30 minut. Ale wszystko zależy od twój piekarnik. Jeśli działa dobrze, to może dla zrobienie ciasta zajmie mniej czasu. O gotowości piękna skorupa na jego powierzchni będzie świadczyć o cieście i oczywiście przyjemny zapach, który z pewnością przyciągnie kuchnia wszystkich członków twojej rodziny.
Chcę zauważyć, że informacje na temat przygotowania tego pysznego Znalazłem ciasto na stronie Torchin Delicious Stories. Tutaj pomiędzy Nawiasem mówiąc, proponowana jest inna metoda jej przygotowania, ale tylko z kolejne farsz. Spróbowałem też i chcę powiedzieć, że on Byłem mile zaskoczony moim smakiem.
Aby przygotować drugą wersję tego ciasta, najpierw musisz ugotować ciasto. Robi się tak samo obwód opisany powyżej. Do wypełnienia musisz wziąć świeże lub mrożone śliwki (koniecznie usuń nasiona) i wymieszaj je cukier Tutaj należy wybrać ilość cukru, ponieważ wszystkie śliwki „na swój sposób” kwaśne.
Po wypełnieniu możesz przejść do „kolekcji” ciasto Najpierw wlej część ciasta do formy na wierzchu włóż nadzienie i wlej resztę ciasta na to wszystko wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni.
Czas gotowania
to samo – 30 minut. Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem.
Chcę jeszcze raz powiedzieć o stronie Torchin Delicious Stories. Jestem na tym znalazłem wiele ciekawych przepisów, które również wymagają minimum koszty finansowe i czasowe. Mam nadzieję, że moje znalezisko dla ciebie lubię to.
Wszystkie zdjęcia pochodzą ze strony www.torchyn.ua
Zobacz przepis na ciasto z twarogiem (wideo)
