Przepis na szampana z koziego sera, zapakowane w suszoną szynkę. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: – Trudność: łatwa Porcje: 1 0 Zastosowanie przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 500 g miękkiego koziego sera z białą kłodą w formie kłód
- 250 g suszonej szynki, cienko pokrojonej
- 500 g sałatki polowej (sałatka z kukurydzy lub waleriany) ogród)
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l ocet z białego wina
- Sól, mielony czarny pieprz
- 1 litr schłodzonego szampana
- 10 truskawek
Przepisy z podobnymi składnikami: kozi ser, suszona szynka, Sałatka kukurydziana, szampan, truskawki
Przygotowanie przepisu:
- Połóż plastry suszonej szynki na powierzchni roboczej prostokątne okrążenie lekko zachodzi na siebie. Umieść ser na środku i zawiń w szynkę. Pokrój rolkę na porcje ok. 0,5 cm
- Posortuj sałatkę polową, opłucz i osusz. Do wypełnienia oliwa z oliwek i ocet, pieprz i delikatnie wymieszaj. Podawaj przystawkę na poduszce do sałatki. Umyj i posiekaj jagody ćwiartki (z łodygami) i zanurzyć w głębokie talerz. Wlać szampana do szklanek, podawać z truskawkami i przystawka
