W sezonie persimmon można cieszyć się tym niezwykle zdrowym owocem. nie tylko w czystej postaci, ale także przygotować z niego ciekawe przekąski i sałatki, które zdobi swoim niepowtarzalnym smakiem. Oto przepis jedna z tych szybkich przekąsek. Plasterki Persimmon z plasterkiem sera i zawiń arkusz bazylii w cienkie plastry szynki. Najlepszy ze wszystkich Nadaje się do tego Persimmon odmiany Fuyu. Ona nigdy nie robi na drutach i nie ma bez pestek, co jest bardzo wygodne. Kontrastujący smak słodkiej persimmon i Twoja wędzona szynka słona z jasnym akcentem bazylii sprawi, że Twoje Przystawka jest wyjątkowa i nie taka jak inne. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 5 minut Trudność: łatwa Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 dojrzałe persimmons Fuyu
- 8 cienkich plasterków prosciutto (około 70 gr.), Pokroić na pół
- 16 małych liści bazylii
- 40 gr dojrzały ser provolone, pokrojony na 16 małych sztuk
- Oliwa z oliwek do posypania
- Biały ocet balsamiczny do posypania
Przepisy z podobnymi składnikami: persimmon, prosciutto, bazylia, ser provolone, ocet balsamiczny
Przygotowanie przepisu:
- Przytnij koniec persymonów łodygą, a następnie pokrój każdego persimmon na 8 plasterkach. Sól i pieprz.
- Połóż kawałek prosciutto. Na wierzchu połóż plasterek liścia persimmon bazylia i plasterek sera provolone; zawiń wszystko w prosciutto. To samo powtórz z pozostałymi składnikami. Połóż na talerzu skrop oliwą z oliwek i octem, posyp pieprzem.