2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Ocena
-
Przepis
Klopsiki wieprzowe będą bardzo soczyste i smaczne, jeśli będą wstępnie usmażyć i dusić w sosie z cukinii cebula, marchewka i pomidory. Specjalny smak nadaje mielonce wieprzowej świeża pietruszka.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
Отличная работа
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Mielona wieprzowina z posiekaną natką pietruszki, posiekana cebula (1 szt.) Jajko, bułka tarta i drobno wymieszać z mieszanki piłki Drobno posiekaj pozostałą cebulę, pokrój w kostkę pomidory, marchewkę cukinią mocno pocieramy.
-
Przygotowane klopsiki wysyłamy na gorący olej i smażymy na dużym ogniu, aż rumiany. Połóż na talerzu.
-
Po klopsikach włóż cebulę do oleju, smaż przez 3-4 minuty, dodaj cukinię, pomidory, marchewkę, koncentrat pomidorowy, paprykę, mielony pieprz i sól. Wlać wodę, aby przykryć warzywa i gotować na wolnym ogniu przykryte na małym ogniu przez 15 minut.
-
Smażone klopsiki w prawie gotowym sosie warzywnym mieszaj, przykryj i gotuj jeszcze przez kolejne 20–25 minut ogień
-
Połóż ugotowany makaron lub tłuczone warzywa na talerzach. dodaj klopsiki, podlej wszystko pachnącym sosem warzywnym i natychmiast służyć.