Słodki ziemniak to roślina pochodząca z Ameryki Południowej. Do smaku i twój cechy przypominające słodką dynię. Jednak w przeciwieństwie do przyozdobione tłuczone ziemniaki, przecier słodkich ziemniaków całkiem samowystarczalny i stanowi niezależne danie. друзьями: 
Time: 30 min Trudność: łatwa Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 kg słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w plastry
- 55 gr. masło
- 1 banan pokrojony w kółko
- Sok i skórka 1 pomarańcza
- 1 łyżka. rosół z kurczaka
- 0,5 łyżki stołowej cukier trzcinowy
- 0,5 łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), cukier brązowy, gałka muszkatołowa, banany
Przygotowanie przepisu:
- Gotuj ignam, osusz i odstaw.
- Postaw garnek z powrotem na średnim ogniu. Włóż to masło i banan. Dusić banany przez 5 minut, a następnie dodać sok 1 pomarańczowy, skórki, aż odłóż na bok. Zagotuj sok przez 1 мин.
- Następnie umieść ziemniaka na patelni, dodaj bulion i cukier. Wszyscy dobrze zagnieść Sól, pieprz do smaku i dodaj gałkę muszkatołową orzech i skórka. Ponownie zmiażdż tłuczone ziemniaki i podawaj. ignam z przyprawami curry i ostry sos z mango.
