Zrobić tłuczone ziemniaki z mlekiem i masłem i nadaj mu bardziej pikantny smak, dodając kilka łyżek gotowego chrzan. Przystawka jest bardzo aromatyczna, smaczna i przyjemna. tekstura Posyp świeżą zieloną cebulą i podawaj z dowolnym mięsem, рыбным или грибным блюдам. Time: 50 мин.Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 kg całe ziemniaki
- 110 gr. zmiękczone masło lub 0,5 łyżki. oliwka oleje
- 1 łyżka. mleko
- 2 łyżki. l chrzan stołowy
- 0,5-3 / 4 łyżki stołowe. posiekana zielona cebula
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, mleko, zielona cebula, kremowy chrzan
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ziemniaki na patelni, zalej zimną wodą i dodaj 2 łyżki. l gruba sól. Przyprowadź umiarkowanie na dużym ogniu zagotować i gotować bez przykrycia, aż będą miękkie, około 45 minut. Odcedź i ostudź ziemniaki, a następnie obierz i włóż do miski.
- Dodaj masło, mleko, 2 łyżeczki do ziemniaka. gruba sól i pieprz do smaku; zagnieść z sympatią lub z widelcem. Wymieszaj z chrzanem. Załóż półmisek, posyp zieloną cebulą i podawaj.