Risotto z dyni

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 245,53 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  245,53 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Dynia to niesamowicie zdrowy produkt, który jest świetny pasuje do ryżu. Dlaczego więc nie ugotować smacznie w domu dyniowe risotto? Osobliwością risotto jest to, że robimy to na bulion, w tym przypadku warzywo.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Ryż Arborio – 400 g
• Dynia – 200 g
• Szalotki – 100 g
• Parmezan – 100 g
• Krem 18% – 100 ml
• Rozmaryn
• Oliwa z oliwek
• Sól
• Pieprz
• Kostka Bouillon

5 из 5 1 45 мин45 мин 245,53

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Osobliwością risotto jest to, że gotuje się je w bulionie skrzynka – na bulionie warzywnym. Dlatego w 1 litrze wody musisz rozcieńczyć kostka bulionowa.

2. Smażyć szalotki, posiekane na małe kostki, na oliwie z oliwek i dodaj ryż na patelnię, usmaż wszystko na kilka minut, a następnie wlać 600 ml bulionu warzywnego.

3. Gotuj ryż, aż płyn odparuje, po czym dodaj posiekaną dynię i zalej cały pozostały bulion.

4. Po kilku minutach dodaj krem, rozmaryn, jeśli jest potrzebujesz, a następnie dodaj sól i pieprz do naczynia. Podczas serwowania ryżu obficie posyp startą parmezanem.

Słowa kluczowe

• ryż