Rolada z wątróbki i kaszy gryczanej

12

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  120kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Łatwo gotować w domu, przepyszne i pyszną bułkę z wątróbką można przygotować jako przekąskę świąteczny stół.

Zaczynajmy!

Składniki

0/19 składników

• 5 jajek
• mleko 150 ml
• sos sojowy 2 łyżki. l
• mąka 1 łyżka. l
• koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
• Bułgarska papryka ½ szt.
• suszona bazylia ½ łyżeczki
• nasiona kminku 2 szczypta
• wątroba 300 g
• ryż 5 łyżek. l
• marchew 1 szt.
• squash 1 szt.
• cebula 1 szt.
• czosnek 2 ząbki
• por 1 garść
• olej roślinny 3 łyżki. l
• kwaśna śmietana 2 łyżki. l
• sól do smaku
• pieprz do smaku

5 из 5 2 40 мин40 мин 120

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój cebulę w kostkę, zmiażdż czosnek i usmaż zetrzeć marchewki i marynowane dynie, rozłożyć do cebuli Dodaj gotowany ryż, por, wymieszaj.
2. Umyj wątrobę, pokrój.
3. Usmaż, włóż ryż, dodaj śmietanę.
4. Jajka wstrząśnij mlekiem, koncentratem pomidorowym i sosem sojowym.
5. Nasmaruj silikonową formę, wlej masę jajeczną, posyp kawałki czerwonej papryki, wkładamy do piekarnika na 10 minut.
6. Usuń omlet z formularza, odwróć go, połóż na nim nadzienie z hepato-ryżu, ubijak.
7. Ostrożnie i mocno zwiń rolkę.
8. Zawinąć w pergamin, schłodzić dla dwóch osób godziny
9. Przed podaniem pokrój ostrym nożem.