Wino zmieszane z owocami i wodą brzmi romantycznie i letnio, prawda? Ale legendy o pochodzeniu nazwy Sangria pasują jej imię, pochodzące z hiszpańskiego. „sangre” to krew. Ale nie zrobimy tego zapomnij, że to wciąż legendy. Dzisiaj ten popularny hiszpański napój jest bardzo lubiany zarówno w samej Hiszpanii, jak i poza nią. Nie ma ścisłych zasad w jego przygotowaniu – możesz je dodać owoce i wino do wyboru. Głównym zadaniem napoju jest dawanie uczucie chłodu w gorący letni dzień. 18 + Nadmierne picie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia! Udostępnij друзьями: 
Time: 20min Trudność: łatwa Porcje: 12 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 duże granaty
- 2 czerwone gruszki Williamsa, usuń nasiona i posiekaj cienkie plasterki
- 2 karambolę pokroić w cienkie plasterki
- 3 butelki czerwonego wina, takie jak Rioja
- 1 łyżka. brandy lub koniak
- 1 łyżka. sok z granatów
- 0,5 łyżki stołowej cukier
- 2 laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu gwiazdkowatego
- 1 litr woda sodowa chłodna
Przepisy z podobnymi składnikami: czerwone wino, granat, granat sok, woda gazowana, karambol, gruszki, brandy, koniak, cynamon, anyż
Przygotowanie przepisu:
- Przykryj blat gazetami w kolorze jasnoczerwonym Sok z granatów może plamić. Przetnij granaty na pół, otwierając go, zobaczysz grona bardzo soczystych nasion granatu, więźniowie w białawym ciele. Obierz nasiona granatu w dużej ilości miska wypełniona wodą. Ostrożnie, palcami lub ostrym nożem, usuń rubinowe nasiona granatu, usuwając możliwie wszystkie plastry przylegająca do nich gorzka błona. Wlej nasiona granatu duży dzbanek lub pojemnik i dodaj do niego plastry gruszki i karambol.
- Wlej czerwone wino, koniak i sok z granatów. Dodaj cukier cynamon i anyż; dobrze wymieszać z połączyć. Schłodzić sangrię w lodówce przez kilka godzin lub pozostaw na noc, aby wymieszać smaki sam. Wlać musującą wodę do sangrii tuż przed podaniem i mieszać mieszać. Łyżkę owoców do szklanek lub szklanki i napełnij je sangrią. Przepis na sangrię.
