Ryż Basmati z Burakami
Ryż Basmati różni się od wszystkich „krewnych” tym, że jest bardziej pachnące, bardziej nasycone pierwiastkami śladowymi i witaminami. Do tego to samo uważa się za najdroższe. Basmati Obowiązkowe zamówienie jest przechowywane przez co najmniej rok przed wysłaniem do sprzedaż Podczas gotowania robi się trochę dłużej i smakuje bardziej przyjemny.
Niezwykły przepis Basmati
Chcemy podzielić się z Wami jednym wspaniałym przepisem na gotowanie. Ryż Basmati. Sekret tkwi w tym, że ugotujemy go warzywa i orzechy, więc dla tych, którzy dokładnie je monitorują rysunek, to danie będzie trochę wysokokaloryczne. Ale nadal Zdecydowanie powinieneś spróbować, po prostu też nie potrzebujesz zaangażuj się.
Aby trafić w całą rodzinę soi niezwykłym daniem z ryżu Basmati, musisz:
- 1 szklanka Basmati
- 80 gramów gotowanych i pokrojonych w kostkę buraków (ten który zwykle umieszcza się w winegret)
- Posiekana cebula (jeśli duża, to 1 cebula, jeśli jest mały, możesz wziąć 2-3 cebule)
- Tosty migdałów około 4 łyżek stołowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Rosół warzywny 1,5-2 szklanki
- Szczypta soli
Jak widać, nie potrzebujesz żadnych składników, wszystko jest łatwe i proste. Najważniejsze jest prawidłowe przestrzeganie przepisu gotowanie ryżu, a wtedy twoje danie może nawet stać się koroną. Uwierzcie mi, wszystkie gospodarstwa domowe to docenią.
Gotowanie Basmati z buraków
Cóż, teraz przejdziemy bezpośrednio do procesu gotowania Basmati z burakami. W głębokim rondlu musisz ugotować nasz bulion warzywny. Podczas wrzenia podgrzej na patelni grube ściany oliwy z oliwek, wyślij ją wcześniej posiekaną cebulę i smażyć, aż stanie się złoty Ale upewnij się, że cebula się nie pali – to twoje ryż okaże się gorzki i niesmaczny.
Kiedy cebula zaczyna nabierać złotego koloru, musi to zrobić wyślij nasz ryż basmati i mieszając, usmaż trochę. Kilka minut później wysyłamy migdały buraki, które wcześniej pokroiliśmy w kostkę. Znowu dobrze wymieszaj i pozwól wszystkim składnikom trochę usmażyć, kilka minut, nie więcej.
Następnie weź nasz gotowany bulion i napełnij go wszystkim tym marnieje na patelni: ryż, buraki, cebula i migdały. Uszczypnij solą sól, ponownie bardzo dobrze wymieszać. Nie bądź leniwy, bo tak jest gwarantujemy, że ryż okaże się taki, jak powinien wynik.
Zakrywamy jeszcze niedokończone naczynie pokrywką i gotujemy powolny ogień przez 20 minut. Po określonym czasie ryż można rozłożyć na talerzach i podawaj. Jeśli chcesz, możesz to posypać koper, aby dać jasny akcent i aromat.
Smaczne pomysły
Jeśli lubisz potrawy z ryżu, prawdopodobnie musisz skosztuj oryginalnego przepisu na pilaw z brązowego ryżu, który jest przygotowany może być łatwo i prosto w powolnej kuchence. Jak również oryginalne risotto z owoce morza. Niesamowicie pyszne!