Można zrobić tradycyjne koreańskie przekąski Kimchi oryginalny sos, który rozjaśnia każdy neutralna przystawka. Aby to zrobić, zmielić kimchi w blenderze, dodając trochę wody i octu ryżowego, aż będzie gładkie. Podawaj sos z gotowanego ryżu, chrupiącego smażonego boczku i smażonych jajek jajka sadzone, które również staną się rodzajem sosu ryżowego wymieszaj z wyciekającym płynnym żółtkiem. Posyp gotową potrawę ciemny olej sezamowy, aby nadać mu jeszcze więcej azjatyckości smak Podawaj na śniadanie lub kolację z kawałkami świeżego Informacje o wartościach odżywczych awokado na porcję: (łącznie 4) Kalorie 560 ogółem tłuszcze 1 9 g., tłuszcze nasycone g., białka 20 g., węglowodany 75 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciele: Czas: 20 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 łyżek. gotowany brązowy ryż
- 2 łyżki. kapusta kimchi
- 1/3 art. ocet ryżowy
- 4 paski boczku
- 1 łyżeczka olej roślinny
- 4 duże jajka
- 1 awokado, obrane, bez pestek i posiekane
- 2 posiekane zielone cebule
- 2 łyżeczki ciemny olej sezamowy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, kimchi, brązowy ryż, olej sezamowy, awokado, boczek
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj kimchi, ocet i 0,5 łyżki stołowej w blenderze. podlać i zmielić jednorodna konsystencja.
- W średniej wielkości misce wymieszaj gotowany ryż z połową sosu kimchi i 0,5 łyżeczki sól Przykryj i podgrzej mikrofalówka, mieszając przez 4 minuty.
- Tymczasem na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu usmażyć boczek, aż stanie się chrupiący, 4-5 minut z każdej strony. Połóż na talerzu pokrytym papierem ręcznikiem, aby spuścić nadmiar tłuszczu, a następnie posiekaj grubo.
- Wytrzyj patelnię, na której smażono bekon. Dodaj olej roślinny i zapalić umiarkowanie silny ogień. Smash na patelni jajka i trochę soli. Smażyć, aż wiewiórki stwardnieje, a żółtka będą nadal płynne, około 4 minut. Zdejmij ogień
- Ułóż gorący ryż w talerzach. Najlepsze dla każdej porcji nałożyć jajecznicę, awokado, bekon, pozostały sos kimchi i cebulę. Posyp 0,5 łyżeczki. olej sezamowy.