6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
117kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Tak pyszne danie kuchni hiszpańskiej ozdobi Twój stół i gości pomyślisz, że spędziłeś piec cały dzień, chociaż tak aby ugotować taki ryż w domu, potrzebujesz tylko 15-20 minut. Chorizo To pikantna kiełbasa wieprzowa, którą można kupić lub zrobić sami. Ale jeśli chcesz, możesz go zastąpić dobrym Krakowem kiełbasa lub kiełbaski myśliwskie.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
5 из 5 1 117
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Rozmrożone krewetki z dala od skorup i jelit wieniec.
- Cienko pokroić kiełbasę.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Skórka papryki z nóg i nasion, pokrojona na cienkie w małych kostkach.
- Zmiażdż czosnek płaską stroną noża, obierz.
- Na głębokiej patelni rozgrzanej olejem usmażyć cebulę, czosnek, chorizo i pieprz. Mieszaj i gotuj przez 3 minuty.
- Dodaj pomidory, ryż i zalej 0,5 l wrzącej wody. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Doprowadzić wszystko do wrzenia, zamknąć pokrywkę i gotować przez 10 minut (jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, dodaj kolejne 2-3 łyżki stołowe).
- Dodaj obrane krewetki, przykryj. Kiedy krewetki zmień kolor na różowy i ryż miękki, możesz wyłączyć ogień. Jeszcze raz dobrze wymieszaj, odstaw na 5 minut i podawaj. Miłego apetyt!
Słowa kluczowe
- drugi
- cieplejsze
- hiszpański
- krewetki
- ryż
- chorizo