Sałata Sałata
Jeśli większość deserów, dań głównych i dań głównych jest gotowanych wystarczająco długo, wtedy przekąski lub sałatki to zupełnie inna sprawa. „Nagli goście” lub „coś, co chcesz zjeść, ale coś jest niczym Chcę „częstego i nieprzewidywalnego zjawiska. Zarówno z pierwszym, jak iz drugi pomoże poradzić sobie z sałatką ze zdrowych warzyw i smażonych ziemniaki
Przepis jako magazyn witamin
Zimą i wczesną wiosną ciało potrzebuje witaminy, ale surowa dieta nie pasuje każdemu, a ten zawód jest obcy dla naszych rodaków. Bujny zestaw witamin na talerzu – tutaj co zadowoli wczesnym rankiem lub stanie się lekką kolacją. Przygotowanie w prawie 10 minut najważniejsze jest zręczność i wszystko, co niezbędne komponenty.
Główne składniki:
- buraki – ½ szt .;
- ziemniaki, łodyga selera, zielone jabłka – 1 szt .;
- � marchewka;
- rukola – 3-4 gałęzie;
- oliwa z oliwek – 3 łyżki stołowe;
- sok z cytryny – 1 łyżka stołowa;
- czosnek – 1 ząbek;
- cukier puder – 1 szczypta;
- suche włoskie zioła – ½ łyżeczki;
- sól morska i czarny pieprz – po 2 szczypce;
- musztarda zbożowa – 1/5 łyżeczki.
Metoda gotowania
Najważniejsze jest koreański tarka do marchwi. To jest wymagane warunek, w przeciwnym razie będzie zupełnie inny smak. Ziemniaki są myte Jest czyszczony i wcierany. Szybko smażone na patelni olej roślinny.
Wszystkie warzywa są myte, obrane i wcierane. Okazuje się, że jest kolorowy słoma warzywna. Przypominamy, że buraki są świeże, a jabłko zielone, być gęsty i soczysty.
Jeden z najważniejszych punktów tego sosu sałatkowego. Ona jest przygotowując się szybko, ale nie spiesz się zbytnio. Bierzemy oliwkę masło, szczypta cukru pudru, drobno posiekane ząbek czosnku, soli, pieprzu i suchych włoskich przypraw i wszystko jest dobrze wymieszany. Możesz użyć pojemnika z szczelna pokrywa. Wstrząśnij dobrze, aby upewnić się, że wszystko składniki są dobrze wymieszane.
W dużej misce wymieszaj starte buraki, seler, jabłko i marchewki Ułóż smażone ziemniaki na wierzchu, stopniowo i jakościowo podlej naszą sałatkę uzyskanym dressingiem i udekoruj rukola.
Opcje gotowania: mieszaj starte świeże warzywa wraz z 2/3 przyprawy przed umieszczeniem ziemniaków na wierzchu i zalej to resztkami. W takim przypadku są lepiej nasycone. Dla miłośnicy mogą doradzić niewielką liczbę półpierścieni cebula jako uzupełnienie każdej porcji. Może być plik osobno. Możesz eksperymentować z ilością warzyw, ale tutaj musisz pamiętać, że buraki mogą zabić smak innych składniki
