Cezar od dawna jest kulinarnym klasykiem. Aby przyczynić się do eksperci kulinarni eksperymentują nie tylko z jego jego treść, ale także forma. W szczególności ta odmiana jest piękna nadaje się na bufet i będzie wyglądać znacznie bardziej elegancko i starsza niż klasyczna wersja sałatki. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 20 minut Stopień trudności: łatwa ilość: 12 porcji Przepisy na przekąski używają pojemników pomiarowych o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. drobno posiekane gotowe białe mięso z kurczaka (1 kurczak grill)
- 110 gr. stopić masło
- 2 ząbki czosnku, ruszt oraz 1 duży ząbek czosnku, drobno posiekać
- 2 łyżeczki włoska przyprawa
- 12 kromek białego chleba na kanapki
- 30 gr parmezan
- 3 filety anchois w oleju, drobno posiekać
- 1 duże żółtko
- 2 łyżki. l sok z cytryny
- 1 łyżeczka Musztarda Dijon
- 1/3 art. olej roślinny
- 4 łyżki. cienko posiekana sałatka rzymska (1 średnia głowa)
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak z grilla, przyprawy Włoska, sałata rzymska, biały chleb, parmezan, sok z cytryny, Musztarda Dijon, Sardele
Przygotowanie przepisu:
- Umieść ruszt na środku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 150 ° C.
- W małej filiżance mieszaj, aż będzie gładka olej, tarty czosnek i włoskie przyprawy. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj każdy kawałek chleba. Wytnij krawędzie skórką, aby Otrzymuje się 7,5 cm kwadratów chleba obie strony z mieszanką masła.
- Wciśnij 12 babeczek do każdej komory naczynia do pieczenia kawałek chleba, tak aby spód był całkowicie zakryty, a rogi były skierowane w górę.
- Piec do złotego koloru przez 20-30 minut. Nie nabierać kształtu ostudzić przez 15 minut, a następnie ułożyć powstały chleb kosze na stojaku, aby w końcu ostygły; kiedy oni całkowicie schłodzone staną się chrupiące grzanki.
- Za pomocą obieraczki pokrój 12 małych na małą płytkę plastry parmezanu. Zetrzyj pozostały ser na drobnej tarce (ty potrzebuję 3 łyżki. l.).
- Wlać sardele na deskę do krojenia, posiekany czosnek i 1 łyżeczka sól Korzystanie z boku noża szefa kuchni zmielić sardele i czosnek w gładki kleik, a następnie kontynuować szlifować, trzymając ostrze pod kątem, aż będzie gładkie makaron
- W średniej wielkości filiżance ubij żółtko, sok z cytryny i musztarda Ciągle mieszając trzepaczką dodaj mieszankę żółtek jaj. kapie do niego trochę oleju roślinnego. Idź powoli dopóki nie zjesz całego masła, mieszanka powinna być kremowa i gruby Posyp mieszanką sardeli i startym parmezanem i ubijaj do jednorodność. Spróbuj przypraw i jeśli to konieczne dodaj sól.
- W dużej salaterce wymieszaj kurczaka, liście sałaty i połowę sosu, a następnie spróbuj dodać więcej sosu według potrzeb. Napełnij każdy kosz chleba sałatką, udekoruj plasterkiem na wierzchu Parmezan i podawaj.
