Jasna soczysta sałatka z krojonych truskawek w mieszance podarte liście endywii, szczypiorek i orzechy włoskie, co doda ciepłego nasyconego smaku i kruchości. A jadalne kwiaty staną się jego atrakcją. Dzięki nim sałatka stanie się jasna spektakularny wygląd i pikantne nuty, które ciekawie uzupełniają smak słodkie truskawki. Takie kwiaty można kupić w sklepach internetowych lub wyspecjalizowane działy (opakowanie powinno mieć specjalne zauważ, że są jadalne). Skorzystaj z całego asortymentu, aby nadaj sałatce letni kwiatowy nastrój. Uzupełnij to sos winegret z chardonnay i ocet winny наслаждайтесь. Time: 20min Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. pokrojone truskawki
- 1 łyżka. l chardonnay z octu
- 1 łyżeczka Musztarda Dijon
- 3 łyżki. l smażony olej z orzechów włoskich
- 6 łyżek. podarta czerwona sałata
- 2 głowy czerwonej cykorii, podziel liście
- 1/3 art. posiekane świeże szczypiorek
- 1/4 art. drobno posiekane smażone orzechy włoskie
- Jadalne kwiaty do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: truskawki, orzechy włoskie, sałatka sałata liściasta, endywia, jadalne kwiaty
Przygotowanie przepisu:
- Połącz ocet i musztardę w dużej misce. Stopniowo interweniuj masło orzechowe do uzyskania gładkości.
- Dodaj sałatkę, endywię, truskawki do sosu winegret, szczypiorek i orzechy włoskie. Sól, pieprz do smaku i wymieszać. Posyp jadalnymi kwiatami.