Schab z dynią i jabłkami piekarnik

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 212,8 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  212,8 kcal

• Ocena

• Przepis

Oszałamiająco pyszne i piękne danie ze schabu w piekarniku z dynią, jabłkami, rodzynkami i cebulą w sosie z bulionu mięsnego, octu jabłkowego i musztardy.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Schab – 1,8 kg.
• Dynia – 500 gr.
• Jabłka – 3 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Rodzynki – ½ szklanki
• Rosół mięsny – 2,5 filiżanki
• Ocet jabłkowy – ¼ szklanki
• Musztarda Dijon – 2 łyżki.
• Rozmaryn – 3 gałęzie
• Mielony pieprz
• Sól

2ч 10мин2ч 10мин 212,8

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój schab na kawałki (10 szt.), Włóż na środku brytfanny dodaj cebulę pokrojoną na pół pierścienia i gałązki rozmarynu.

2. Pokrój obrane jabłka i dyni w kostkę, wyślij do mięsa za pomocą cebula Posyp myte rodzynki.

3. W misce wymieszaj bulion mięsny, ocet, musztardę, mielony pieprz (1 łyżeczka), sól (1,5 łyżeczki) i zalać przygotowane warzywa, jabłka i mięso

4. Wkładamy brytfannę do piekarnika, rozgrzaną do 180 stopni, przez 75 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 30 minut dynia i jabłka były smażone, a sos odparował jak najwięcej.

5. Połóż gotowy soczysty schab na talerzu, dodaj upieczona dynia, cebula, jabłka i podawaj natychmiast.

Słowa kluczowe

• W piekarniku
• pieczone
• schab
• mięso
• wieprzowina