Ugotuj smażone gniazda cukinii na śniadanie i okaże się nie tylko obfity i gęsty, ale także wypełniony pożytecznymi włókno roślinne, a także niesamowity smak. Na patelni najpierw smażona cukinia pokrojona w małe kostki z cebulą, czosnek i pieczona papryka, a następnie jajka są ubijane na wierzchu. Smaż tylko, aż wiewiórki zamarzną, aby żółtka pozostały płyn, aw nich można było zanurzyć apetyczną cukinię w sosie. Podawać z chrupiącym tostem i koktajlem bananowo-jagodowym, który lepiej przygotowane z wyprzedzeniem, aby podawać natychmiast z gorącymi śniadanie Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 480, całkowity tłuszcz 18 g., tłuszcz nasycony g., białka 24 g., węglowodany 60 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 50min Trudność: łatwa Porcje: 4 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Smażona Cukinia
- 3 duże cukinie lub żółte cukinie, pokrojone na 1 sztukę patrz
- 1,5 łyżki stołowej l oliwa z oliwek
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łyżeczki drobno posiekana świeża szałwia
- 1 duży ząbek czosnku, posiekany
- 1 mała kapusta jalapeno, posiekana (wszystkie nasiona nie wyczyść)
- 2 łyżeczki ocet z białego wina
- 1/4 art. posiekana pieczona papryka
- 1/4 art. posiekana świeża natka pietruszki
- 8 dużych jaj
- 4 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego
Koktajl Jagodowo-Bananowy
- 2 łyżki. różne mrożone jagody (jagody, truskawki, porzeczka)
- 1 łyżka. niskotłuszczowy jogurt waniliowy
- 0,5 łyżki stołowej sok pomarańczowy
- 2 łyżeczki miód (opcjonalnie)
- 2 mrożone dojrzałe banany
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, jajka, jalapenos, papryka słodka, chleb pełnoziarnisty, ocet winny, jagody truskawki, banany, sok pomarańczowy, jogurt, szałwia, miód
Przygotowanie przepisu:
- Smoothie: mieszaj jagody, jogurt, pomarańczę w blenderze sok, miód i banany i zmielić do jednorodnej konsystencji. Rozlanie równomiernie na czterech szklankach i przechowywać w lodówce do gotowość do serwowania.
- Smażona cukinia: na dużej patelni z nieprzywierającą na średnim ogniu, rozgrzać olej. Dodaj cebulę i smażyć, mieszając, aż będzie miękka i złota, około 6 minut. Dodaj szałwię, czosnek i jalapenos i smaż tosty, mieszając, aż pojawienie się aromatu, około 30 sekund.
- Dodaj ocet, cukinię, 3/4 łyżeczki. sól i czarny pieprz do smaku i wymieszać. Przykryj i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż cukinia zacznie mięknąć, 6-8 minut. Zdejmij pokrywę i dodać pieczoną paprykę i pół pietruszki. Gotuj, aż cukinia nie stanie się całkowicie miękka i lekko zrumieniona przez kolejne 6-8 minut. Zdjąć z ognia.
- Zrób 8 małych wgłębień w masie cukinii za pomocą miarka lub z tyłu kadzi. Włamać się do pogłęb jajka, posol je i pieprz. Zwróć patelnię do średnio podgrzać, przykryć i smażyć do białek stwardnieje, a żółtka będą nadal płynne, około 4 minut.
- Ułóż cukinię i jajka równomiernie na czterech talerzach. Podawać z bananowym koktajlem i tostem.
