Smażone ziemniaki z łososiem

8

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 74,86kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  74,86kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Podadzą smażone plastry łososia gotowane z warzywami Pyszne danie na domowy lunch lub kolację.

Wskazówka Dobrze komponuje się z sałatką z rukoli sos musztardowo-jogurtowy.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Filet z łososia – 350 gr.
• Ziemniak – 500 gr.
• Oliwa Z Oliwek – 2 łyżki. l
• Czerwona cebula – 1 szt. (duży)
• Bułgarska papryka – 2 szt.
• Naturalny grecki jogurt – 70 ml.
• Musztarda Dijon – 1 łyżka. l
• Koper Zieloni – 1-2 gałęzie
• Świeża rukola – 7-8 łyżek.
• Woda – 1 łyżka. l
• Cytryna – 1 szt. (opcjonalnie)
• Sól do smaku
• Świeżo zmielony czarny pieprz – do smaku

5 из 5 1 50 мин50 мин 74.86

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Koperkowa zieleń i świeża rukola pod bieżącą wodą, pozostawić do wyschnięcia. Myjemy ziemniaki i cebulę, myjemy. Papryka usunięta wewnętrzna część. Cebule kroimy w półpierścienie, ziemniaki w kostkę, filet z ryby – w plasterkach 1,5 cm, papryka – w małych plastry, drobno posiekaj koperek.
2. W osobnym pojemniku wymieszaj grecki jogurt naturalny, Musztarda Dijon i Koper.
3. Rozgrzej 1,5 łyżki. l oliwa z oliwek na głębokiej patelni, robiąc umiarkowanie silny ogień. Wlewamy ziemniaki do oleju, pieprz, sól do smaku i smażyć przez 10-12 minut do złota skorupa. Przesuwamy ziemniaki do miski.
4. Dodaj olej do garnka, około 0,5 łyżeczki., Podgrzej i przez około 7-8 minut smażyć w nim paprykę i cebulę, aż uzyskanie złotego odcienia, soli do smaku. Wkładamy warzywa kawałki łososia i mieszając usmażyć wszystko, aż będzie gotowe na około 3 minut
5. Wkładamy ziemniaki z powrotem na patelnię, wyjmujemy patelnię z ogniem dodaj 3 łyżki. l mieszanka musztardy i jogurtu, mieszanka, pieprz i sól do smaku.
6. Resztę mieszanki musztardy i jogurtu miesza się z rukolą. i dodaj wodę (1 łyżka.), wymieszaj.
7. Moja cytryna pokrojona w plastry.
8. Podawaj smażone ziemniaki z łososiem na gorąco, ozdabiając je plasterkami cytryna i polewy rukolą w jogurcie musztardowym tankowanie.