0 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
128,96kcal
- Ocena
-
Przepis
Danie okazuje się dość obfite i smaczne. Ugotowałem Wok patelni, ale można gotować w zwykły sposób.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
128.96
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Obierz i drobno posiekaj cebulę.
- Obierz marchewki i zetrzyj.
- Umyj mięso i pokrój na małe kawałki rozmiar.
- Podgrzewamy patelnię z dodatkiem oleju roślinnego, podsmażyć cebulę na złoty kolor.
- Dodaj mięso do cebuli i smaż przez 5-10 minut średnio intensywny ogień.
- Dodaj marchewki i smaż przez kolejne 8 minut.
- Dodaj koncentrat pomidorowy, wszystko wymieszaj, smaż wszystko aż gotowość. Włóż przygotowane mięso z cebulą i marchewką do osobnego miska lub talerz.
- Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
- Na tej samej patelni usmaż ziemniaki, możesz dodać więcej trochę masła.
- Smażyć na dużym ogniu, obracając, aż uformuje się mała skórka z każdej strony. Ograniczyć ogień do minimum przykryć i gotować przez 10-15 minut.
- Wymieszaj ziemniaki i sól do smaku, dodaj paprykę i czosnek. Przykryj i gotuj przez kolejne 10-15 minut.
- Następnie dodaj mięso z cebulą i marchewką, wymieszaj, dodaj sos sojowy i pozostaw pod pokrywką, aż będzie ugotowany.
Słowa kluczowe
- smażone ziemniaki
- Ziemniak
- ziemniaki z mięsem
- lunch
- wieprzowina
- obfity lunch
