Smażony sandacz z pieczarkami i chrzanem

0

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 150,22 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  40 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  150,22 kcal

• Ocena

• Przepis

Zrób pyszny obiad dla smakoszy w domu. Jeśli lubisz fiński kuchni, a następnie odważnie zrób to danie w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Filet z sandacza (bez kości) – 150 gr
• Masło – 20 gr
• Tarty Chrzan – 3 gr
• Pieczarki – 30 gr
• Szalotki – 10 gr
• Śmietanka 33% – 40 gr
• Estragon – 2 gr
• Tarty Chrzan – 3 gr
• Zmielony biały pieprz do smaku
• Ziemniaki – 100 g na porcję
• Mleko – 25 gr
• Masło – 10 gr
• Sól do smaku
• Woda – 900 ml

40 мин40 мин 150.22

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wymieszaj sól i wodę. Bierzemy rybę i wkładamy powstałe marynata, trzymaj tam przez 20 minut. Po czasie – spłukać wodą.
2. Ryby smażymy ze skórą w dół, aż będą w pełni ugotowane. Dodaj do tego tarty chrzan.
3. Rozpuść kawałek masła na patelni i usmaż szalotki i grubo posiekane pieczarki. Dodaj śmietanę i doprowadzić do gotowości. Dopraw pieprzem, solą i chrzanem.
4. Gotuj ziemniaki, dodaj ciepło mleko, masło, sól i trzepaczka mikserem.
5. Szpinak należy również smażyć na maśle, solić, dodaj estragon, kroplę soku z cytryny, tarty chrzan.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• Ziemniak
• Sudak