Ciekawy jest taki składnik, jak karmelizowana cebula smak do dowolnego dania lub przekąski. Jest również świetny do nadzienia z sosu serowego. Dzięki temu cebula staje się miękka, przyjemna karmelowy kolor i nabrał apetycznego słodkawego smaku przechodzień w mieszance masła i oleju roślinnego na małym ogniu w przez długi czas. Musisz być cierpliwy, aby Nie rozgotuj cebuli, a osiągnie pożądaną konsystencję. Dodaj karmelizowana cebula w sosie śmietanowym, kwaśną śmietaną i majonez, wymieszaj i delektuj się jego słodko-słonym вкусом. Time: 1 hour. 10 minut Trudność: łatwa ilość: 2 łyżki. Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 duże cebule
- 4 łyżki. l (60 gr.) Masło
- 1/4 art. olej roślinny
- 1/4 łyżeczki mielony pieprz cayenne
- 1 łyżeczka sól
- 0,5 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 120 gr. kremowy ser śmietankowy w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżki stołowej śmietana
- 0,5 łyżki stołowej majonez
Przepisy z podobnymi składnikami: cebulą, masłem, mielona papryka cayenne, czarny groszek, twarożek, śmietana, majonez
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój cebulę na pół, a następnie pokrój w grube półpierścienie 0,3 cm. (Będziesz miał około 3 łyżek cebuli). Na dużej patelni na umiarkowane ciepło, podgrzej masło i olej roślinny. Dodaj cebulę, pieprz cayenne, sól i czarny pieprz i smażyć na 10 minut Zmniejsz ogień do umiarkowanie niskiego i smaż, mieszając, kolejne 20 minut, aż cebula się zrumieni i karmelizuje. Ostudzić cebulę.
- Umieść ser śmietankowy, śmietanę i majonez w misce miksera z szpatułką i ubijaj do uzyskania gładkości. Dodaj cebulę i dobrze wymieszać. Spróbuj tego. Podawaj dip temperatura pokojowa