Sos serowy ze szpinakiem i karczochami jest jednym z najpopularniejszych sosy w USA. Podawany jest w restauracjach i restauracjach, sprzedawany w sklepy i gotować samodzielnie w domu. Jest częstym gościem dla wielu domowe przyjęcia, na których lubią przekąski gęste sosy. Gotuj, a ty w domu dip ze szpinaku i karczochy, które są prawie podobne do tego, amerykańskie pyszne sos. Najpierw ugotuj sos z parmezanu na patelni i na patelni Na samym końcu dodaj karczochy, szpinak i tarty cheddar. Sos Okazuje się, że jest nasycony i lepki. Czerp z żetonów z tortille lub krakersy i ciesz się. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 25 minut Trudność: łatwa Porcje: 4-6 Przepisy używają pojemników objętościowych. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 opakowania po 300 gr. szpinak, pokrój łodygi
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 2 łyżki. l posiekana cebula
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 2 łyżeczki mąka
- 1 i 1/4 art. pełne mleko
- 0,5 łyżeczki sok z cytryny
- 1 łyżeczka Sos Worcester
- 1 i 1/4 art. tarty parmezan
- 1/4 art. śmietana + dodatkowa porcja
- 0,5 łyżki stołowej tarty cheddar
- 0,5 łyżki stołowej zamrożone rdzenie karczocha, odwilż, ściśnij podlać i pokroić grubo
- Tortilla i chipsy salsa do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: szpinak, masło, cebula cebula, czosnek, mąka premium, mleko, sok z cytryny, sos Worcestershire, parmezan, kwaśna śmietana, ser Cheddar, karczochy, frytki, tortilla, sos salsa
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni zagotuj osoloną wodę. Wymieszaj szpinak i gotuj przez około 30 sekund jasnozielony. Odcedź i spłucz szpinak pod zimną wodą, wyciśnij nadmiar wody i drobno posiekaj.
- Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i 0,5 łyżeczki. sól i smaż do cebuli miękki, około 2 minut. Dodaj mąkę i smaż, mieszając, około 1 minuta Wmieszaj mleko i gotuj, ciągle mieszając, aż pogrubienie, około 1 minuty. Wyjmij z pieca. Dodaj cytrynę sok, sos Worcester, parmezan i kwaśna śmietana.
- Ponownie postaw patelnię na średnim ogniu. Dodaj szpinak cheddar i karczochy, wymieszaj, aby ser się stopił i rozgrzał. Podawaj na ciepło z frytkami tortilla, salsą i śmietana.
