8
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
164kcal
- Ocena
-
Przepis
Dość często gotuję to danie w domu, ponieważ gotowanie nie zajmuje tyle czasu i zawsze otrzymuj pyszny sos mięsny. Podawać zarówno z makaronem, jak i płatkami.
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
164
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój wieprzowinę na małe kawałki.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Pokrój pomidora na małe kawałki.
- Papryka pokrojona w paski.
- Obierz i drobno posiekaj czosnek.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu z dodatkiem olej roślinny.
- Podsmaż cebulę na złoty kolor, dodaj wieprzowinę i smaż 5-10 minut.
- Dodaj paprykę i smaż przez 5 minut dodaj pomidory, smaż przez kilka minut.
- Dodaj przegotowaną wodę (około 0,5 szklanki).
- Dodaj liść laurowy, sól, przyprawy. Przykryj pokrywką i ograniczyć ogień do minimum.
- Gulasz przez około 15-20 minut.
- Dodaj czosnek i zioła, kontynuuj gotowanie jeszcze przez 20 minut.
- Możesz dodać cukier do smaku, jeśli wydaje się sos kwaśny
- Podawać z makaronem, kaszą gryczaną, ziemniakami lub ryżem.
Słowa kluczowe
- papryka
- sos
- wieprzowina
- wieprzowina w sosie pomidorowym
- sos pomidorowy