2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
162kcal
- Ocena
-
Przepis
Szybki przepis na pyszne domowe steki wieprzowe filet z małą warstwą tłuszczu, udekoruj zielona fasola i por.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
162
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Kawałki wieprzowiny do steków nie powinny być grubsze niż 2 cm., Ich spłukać solą i mielonym pieprzem.
-
W gorącym oleju (2 łyżki stołowe) włóż pokrojone w pierścienie por i smażyć przez 4-5 minut, aż będą miękkie. Sprzątamy talerz.
-
Włóż zieloną fasolę do wrzącej wody, gotuj 5 minut i wrzuć durszlak. Następnie dodaj fasolę do oleju por, zalać sokiem z cytryny, solą, pieprzem i usmażyć 1 minuta, mieszając.
-
Umieść przygotowane steki w gorącym oleju (3 łyżki stołowe), smażyć z 2 stron przez 3,5 minuty, zdjąć na talerzu i okładka. Po stekach w oleju smażymy posiekany czosnek, aż złoty kolor 1-1,5 minuty i zdjąć z ognia.
-
Połóż aromatyczne steki na talerzach, dodaj por, fasolę, wlej cały olej czosnkiem i natychmiast podawaj.
Słowa kluczowe
- mięso
- wieprzowina
- wieprzowina
- Steki