Dzięki kawałkom czekolady, klasycznym ciastkom owsianym, Przepis Anne Burrella brzmiał jak nowy. Jeśli ty Uwielbiam gorzką czekoladę (półsłodka również), dodaj ją do siebie z orzechami, aby ciasteczka owsiane były smaczniejsze i chrupiące Chociaż optymalny czas pieczenia wynosi 12 minut, trochę zmniejsz lub zwiększ go i zmiękcz lub więcej chrupiąca opcja. Dodaj zwrot do każdego pliku cookie sól morska Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 35 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 36 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. mąka premium
- 1 łyżka. płatki owsiane
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki mielony cynamon
- 1/2 łyżeczki gruba sól
- 1 łyżka. brązowy cukier
- 1/2 łyżki. cukier granulowany
- 230 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 340 g ciemnej czekolady, podzielonej na kawałki
- 1 łyżka. posiekane orzechy włoskie
- Płatki soli morskiej do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka, płatki hercules, cynamon, brązowy cukier, jajka, ekstrakt waniliowy, gorzka czekolada, orzechy orzechy włoskie, płatki soli morskiej
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- W małej misce połącz mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- Wymieszaj w dużej misce lub misce stacjonarnego miksera cukier brązowy, cukier granulowany i masło. Korzystanie zwykły mikser lub mikser stacjonarny z dyszą do kruchego ciasta ciasto, ubij masło i cukier, aż mieszanina zmieni kolor na biały i nie będzie przewiewny. Dodaj jajka pojedynczo i ubij. Dodaj ekstrakt waniliowy.
- Używanie silikonowej łopatki lub miksera przy niskiej prędkości stopniowo mieszaj mąkę z cukrem maślanym. Ugniataj do jednolitości. Dodaj kawałki czekolady i orzechów włoskich.
- Rozłóż ciasto kulkami po 2 łyżki. l na nienasmarowanym blacha do pieczenia. Odległość między kulkami powinna wynosić 5 cm blacha do pieczenia w piekarniku i piec przez 12-13 minut.
- Gdy wyjmiesz ciasteczka z piekarnika, natychmiast je posyp kilka ziaren soli morskiej. To bardzo ważne, aby robić to tak długo gorące ciasteczka.
- Schłodzić ciasteczka przez 2-3 minuty. i przejdź na dalsze chłodzenie do rusztu.
