Świąteczne ciasto z wątróbką z jabłkiem śmietana

9

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  117kcal

• Ocena

• Przepis

To piękne i pyszne ciasto z wątróbki będzie Twoją dumą świąteczny stół. Gotowanie w domu wcale nie jest trudne, ale robienie Wystrój najlepiej przed podaniem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/18 składników

• marchew 1 szt.
• jajko 3 szt.
• mąka 3 łyżki. l
• mleko 125 ml
• sól ¾ łyżeczki
• czarny pieprz 1 szczypta
• soda ½ łyżeczki
• cebula 1 głowa
• olej roślinny 2 łyżki. l
• śmietana 3 łyżki. l
• gorąca musztarda 1 łyżeczka.
• sok z cytryny 1 łyżeczka
• 3 żółtka
• cukier 1 łyżeczka
• sól ½ łyżeczki
• cynamon ¼ łyżeczki
• wątroba 700 g
• jabłka – 3 szt.

1 ч1 ч 117

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Każda wątroba, w tym przypadku wołowina, zrobi. Opłucz wątrobę obierz, posiekaj grubo. Puree w blenderze.
2. Zagnieść ciasto mąką, jajkami, solą, pieprzem i soda, ocet gaszony.
3. Smażyć marchewkę z cebulą, dodać również do ciasta, mieszać.
4. Dodając mleko, doprowadzaj ciasto do konsystencji grubszej niż na placki
5. Smażyć ciasta na nieprzywierającej patelni, natłuszczając.
6. Delikatnie odwróć.
7. Piecz duże jabłka w formie silikonowej w piekarniku, kiedy temperatura 200 stopni 15 minut.
8. Krem do gotowania: dokładnie zmiażdżyć miąższ jabłek mikserem żółtka z kwaśną śmietaną, musztardą, sokiem z cytryny, solą pieprz, cynamon.
9. Zbieramy ciasto: każde ciasto jest obficie posmarowane kremem, usuwane do noc w lodówce.
10. Rano dekorujemy ciasto kwiatami cebuli, umieszczamy wiśnię na środku, zrobić ogrodzenie z zielonej cebuli.

Słowa kluczowe

• wątroba
• świąteczny
• podroby