Szaszłyk cielęcy z niezwykłą marynatą

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 90,2 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  90,2 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Przepis na domowe kebab cielęcy w tej marynacie niewiele osób wie, ale jest to bardzo oryginalne i nadaje mięsu niezwykłość smak.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• Cielęcina – 1 kg.
• Sok pomidorowy – 1 l
• Cebula – 500 g
• Szary chleb – 500 g
• Rozmaryn
• Tymianek
• Sól

5 из 5 1 50 мин50 мин 90,2

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Cielęcinę należy oczyścić z filmu i żył. Wytnij ją średni sześcian, przenieś do głębokiej miski.

2. Obierz cebulę, pokrój w krążki i dodaj do miski mięso

3. Pokrój chleb na okruchy, dodaj do mięsa i cebuli. W tym samym przelej litr soku pomidorowego do miski, posyp rozmarynem, tymiankiem, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i włóż naczynie lodówka na noc.

4. Następnego dnia mięso należy ponownie wymieszać w misce i posadzić go na szaszłyki.

5. Smaż grill na grillu przez 15 minut. Dozwolone dzięki czemu cielęcina w środku jest trochę wilgotna, dzięki temu mięso będą bardziej soczyste i miękkie. Ponieważ przepis wykorzystuje chleb, szaszłyki należy częściej obracać, ponieważ chleb szybko się pali. Podawać danie ze świeżymi warzywami i ziołami.

Słowa kluczowe

• cielęcina
• sok pomidorowy
• kebab