Szwedzkie naleśniki z nutellą, bananem i twarogiem – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 50 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 8 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Naleśniki
- 2 łyżki. mleko
- 2 duże jajka
- 4 łyżki. l roztopione masło
- 1/2 łyżeczki wanilia
- 1 łyżka. mąka premium
- 1/4 art. cukier
- Szczypta soli
Farsz
- 425 gr. polewy z ciasta wiśniowego
- 225 gr. bita śmietana
- 2 banany pokrojone w plastry
- 1/2 łyżki. pasta czekoladowo-orzechowa (zalecana Nutella)
- Cukier puder
Przepisy z podobnymi składnikami: naleśniki, jajka, mleko, wyższa mąka odmiany, wanilina, dżem wiśniowy, ser śmietankowy, orzechy czekoladowe makaron, cukier puder, banany
Przygotowanie przepisu:
- Do testu. W dużej misce ubij mleko trzepaczką, jajka, 2 łyżki. l roztopione masło i wanilia. W innym pojemniki mieszają mąkę, cukier i sól. Dodaj suche składniki masa mleka, mieszanie trzepaczką w celu usunięcia ewentualnych grudek. Podczas przygotowywania nadzienia pozostaw ciasto na kilka minut. (Ciasto można przykryć i przechowywać w lodówce do 24 godzin, ale być może trzeba trochę rozcieńczyć.)
- Do wypełnienia. Wymieszaj 1 łyżkę. wisienka na ciasto i kremowy ser śmietankowy. Przykryj i przechowuj w lodówce do czasu zgłoszenia Umieść pozostałe nadzienie wiśniowe w misce. Przed podaniem pokrój banany i włóż je do miski; do innego pojemnik umieścić pastę czekoladową.
- Na naleśniki. Lekko nasmaruj patelnię stopionym masło Wlać nie więcej niż 1/4 łyżki. ciasto obracając patelnię, aby równomiernie przykryć spód. Po 45-60 sekundach, kiedy góra będzie wyglądać na suchą, a bąbelki i krawędzie będą lekko brązowe odwróć naleśnik i ugotuj kolejne 15-20 sekund. (Pierwszy naleśnik może zawieść – jeśli tak, nie martw się, zostaw to jako przekąski.) Połóż naleśnik na talerzu i smaż dalej pozostałe ciasto w porcjach po 1/4 łyżki; w razie potrzeby smarować patelnia z roztopionym masłem.
- Złożyć naleśniki jeden na drugim i odłożyć na bok, przykrywając folia, przed upływem terminu zgłoszenia. (Naleśniki można przykryć lodówka nie dłużej niż 24 godziny. Można je przesuwać warstwami wosku papier, owinąć folią spożywczą i zamrozić nie więcej niż miesiąc Przed rozmrożeniem włóż lodówka.)
- Do zgłoszenia Wyjmij naleśniki i miski z nadzieniem. Połóż porcję jednego z nadzień na naleśniku, złóż na pół i zwinąć rurkę. Dodaj część pozostałej wiśni na wierzchu twarożek lub posyp cukrem pudrem Przepis na szwedzkie naleśniki.