To 3-piętrowe różowe arcydzieło z pewnością znajdzie się w centrum uwaga na każdą ucztę. Bezwarunkowo jasny różowy kolor ujarzmi serce każdej małej księżniczki, jednak ten deser jest doskonały zmieści się na imprezie tematycznej, na przykład w stylu Barbie lub glamour, lub będzie nie na miejscu na każdej imprezie panieńskiej. Ponadto kolor glazura ustawia barwniki spożywcze, co oznacza, że możesz to robić w nieskończoność eksperymentuj z ostatecznym projektem ciasta! Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina 45 minut Trudność: średnia Ilość: 1 ciasto W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Ciasta
- 250 gr masło, temperatura pokojowa
- 3 łyżki. cukier
- 6 dużych jaj, temperatura pokojowa
- 230 gr. (około 1 łyżka.) kwaśna śmietana, temperatura pokojowa
- 1,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1 cytryna, zetrzeć skórkę
- 3 łyżki. mąka
- 1/3 art. skrobia kukurydziana
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka soda
Lukier
- 340 gr masło, temperatura pokojowa
- 1 360 gr. cukier puder, przesiać
- 9 łyżek. l mleko
- 3 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 14 kropli różowego barwnika spożywczego (odcień płatków róży)
- Różowe i białe cukierki do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, cukier, jajka, śmietana, ekstrakt waniliowy, cytryna, mąka premium, skrobia, cukier puder, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C.
- Posmaruj masłem i posyp mąką 23 cm., 15 cm. i 8 cm ciasto do pieczenia.
- Gotowanie ciast: w misce miksera, z zainstalowanym ubij masło cukrem szpatułką umiarkowanie duża prędkość, aż do uzyskania lekkiej masy powietrza, około 5 minut Przełącz na średnią prędkość i dodaj jajka, wg 2 szt na raz dodaj śmietanę, ekstrakt waniliowy i skórkę cytryna, w razie potrzeby, czyszczenie ścian miski. Ostrożnie wymieszać. Przesiej mąkę, skrobię kukurydzianą, sól i sodę. Przełącz mikser na niską prędkość i powoli dodaj mieszaninę mąkę na masło i mieszać, aż będzie gładka. Zakończ zagniatać ręcznie, aby upewnić się, że wszystkie składniki ciasta dobrze wymieszane. Rozłóż ciasto na 3 kształty proporcjonalnie do ich wielkości. Wyrównaj powierzchnię ciasta za pomocą łopatki i piec w następujący sposób: 23 cm. ciasto przez 45 minut, 15 cm. ciasto przez 35-40 minut i 8 cm. ciasto przez 30 minut lub do wykałaczka włożona na środku ciasta nie pozostanie czysta. Ochłodzić formy do temperatury pokojowej.
- Przygotowanie glazury: w misce miksera, z zainstalowanym szpatułką ubij masło, aż uzyska konsystencję śmietany. Dodaj cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy. Mix on niska prędkość przez 1-2 minuty, aż szkliwo stanie się gęste. Dodaj barwniki spożywcze i wyłącz mikser. Równomierne używanie szpatułki wymieszaj kolor z lukrem.
- Każde ciasto polewaj oddzielnie, pozostawiając trochę glazura do dekoracji. Ochłodzić ciasta przed końcowym montażem ciasto
- Połóż na talerzu ciasto o średnicy 23 cm, u góry na środku ułóż ciasto o średnicy 15 cm, w środku 15 cm. zestaw do ciasta ciasto o średnicy 8 cm.
- Dekoracja: za pomocą torebki lub łyżki rozłóż pozostałą warstwę glazury wokół podstawy ciast i dalej góra ma 8 cm. ciasto Zakończ dekorowanie plasterkami. słodycze
