Jasna i efektowna przystawka deserowa w postaci truskawek wypełnionych krem serowy i posypany kruszonymi orzechami pekan. Wyglądają truskawki urocze i smakuje jak miniaturowe ciasta. Dla przygotuj duże jagody, które będą wygodniejsze do wypełnienia. Ten deser jest przygotowywany szybko, wygląda elegancko i cieszy się doskonałym połączeniem smaków. Ciekawe rozwiązanie na przyjęcia и праздников. Time: 15 мин.Trudność: łatwa Ilość: 20 jagód Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 20 całych dużych truskawek, obranych
- 220 gr miękki ser śmietankowy
- 1/4 art. cukier puder
- 1/4 łyżeczki ekstrakt waniliowy lub migdałowy
- 2/3 art. posiekane orzechy pekan
Przepisy z podobnymi składnikami: truskawki, twaróg, cukier proszek, ekstrakt waniliowy, ekstrakt migdałowy, pekan
Przygotowanie przepisu:
- Wytnij cienki plasterek z dołu każdej truskawki, aby jagody stał prosto. Połóż je plasterkami na talerzu. Zgrabnie pokroić jagody u góry poprzecznie, tnąc prawie do końca, ale bez przecinania dna. Rozłóż plastry lekko, uważając, aby tego nie zrobić złamać.
- W misce ubij kremowy ser, cukier i wanilię, aby wszystko mieszać, ale masa powinna pozostać gęsta. Używam trochę łyżka lub torebka cukiernicza z ozdobną końcówką, napełnij truskawki kremową mieszanką sera. Posyp drobno na wierzchu posiekane orzechy. Przykryć i przechowywać w lodówce do gotowość do serwowania.