Świąteczne ciasto bandyta „Fajerwerki” z polewą i cukierkami – Szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Zdjęcie naczynia: Kon Pulos Czas: 2 godziny. 1 5 minut Trudność: łatwa Porcje: 12 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Babeczka
- 220 gr masło w temperaturze pokojowej i opcjonalnie dla formy
- 2.75 art. mąka pszenna premium i opcjonalnie dla zraszające formy
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,25 łyżeczki soda oczyszczona
- 0,5 łyżeczki sól
- 1.66 art. cukier granulowany
- 4 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 0,5 łyżki stołowej śmietana
- 1 łyżka. l ekstrakt waniliowy
- 0,75 art. jogurt
- Drażetki czerwone, białe i niebieskie nieprzeznaczone do dekoracji
- Czerwone, białe i niebieskie cukierki w sztyfcie do dekoracji.
Lukier
- 2 łyżki. cukier puder
- 1 łyżka. l sok z cytryny
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, ciasto biszkopt, ciasto, śmietana, jogurt, jajka, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, cukier puder, żelki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Nasmaruj formę do ciastek o średnicy 10-12 łyżek. ostrożnie omijając wszystkie zagięcia. Posyp mąką i strząśnij nadmiar.
- W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól; Odłóż na bok, w dużej misce ubij masło i granulowany cukier. używając miksera ze średnią prędkością, aż masa stanie się przestronny i bujny, około 5 minut. Ubij, dodaj po kolei jajka, następnie śmietana i wanilia. Zmniejszyć prędkość miksera do nisko i dodaj mieszaninę mąki w trzech krokach, naprzemiennie z porcjami jogurt. Ubij wszystko do wymieszania.
- Wlać ciasto do przygotowanej formy i wygładzić górną warstwę. Piec, aż babeczka stanie się złota, około 55 minut. To sprawdzić gotowość, wbić wykałaczkę w środek, powinno być czyste. Połóż na ruszcie i pozwól ostygnąć przez 15 minut w formie, następnie odetnij krawędzie ciasta od ścianek formy nożem i odwróć grill, aby umożliwić całkowite ostygnięcie.
- Przygotuj lukier: Pokonaj cukier puder, cytrynę sok, wanilia i 1 łyżka. l woda w misce; dodaj trochę wody jeśli szkliwo jest zbyt gęste. Rozłóż na łyżce ciasto, pozwalając mu spłynąć po bokach. Udekoruj kolorowymi drażetkami. Daj odstawić lukier na 5-10 minut. Włóż cukierki wbija się w otwór na środku babeczki Przepis na ciasto z czerwonego aksamitu w formie zespołu.