Muffin bananowy jest uwielbiany za niesamowity smak, wilgotną konsystencję i niesamowity smak. To także świetny sposób użycia przejrzałe banany, które straciły apetyczny wygląd. I ciemniej im banany, tym słodsza będzie babeczka. Można je zmiażdżyć zgodnie z twoimi preferencjami, aż gładkie lub kawałki, które będą wyczuwalne podczas pieczenia. Świetnie oprócz bananów w ciastku będą orzechy włoskie. I szybko upiec babeczkę, razem użyj piekarnika elektrycznego gofrownica. Dajesz więc również popularnemu piekarnictwu nowy ciekawy kształt, nie wspominając o tym, że babeczka ma postać gofrów удобнее брать с собой. 
Time: 35 мин. Trudność: łatwa Porcje: 8 W przepisach stosuje się pojemniki miarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 i 1/4 art. mąka premium
- 3/4 art. cukier
- 0,5 łyżki stołowej posiekane orzechy włoskie
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki napój gazowany
- 0,5 łyżeczki mielony cynamon
- 0,5 łyżeczki świeżo starta gałka muszkatołowa
- 1/4 łyżeczki dobra sól
- 1 łyżka. zmiażdżone banany (2 do 3 małych bananów)
- 0,5 łyżki stołowej olej roślinny + dodatkowo do smarowania gofrownice
- 0,5 łyżki stołowej śmietana
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 2 duże jajka
- Miękkie masło i cukier puder do podania życzenie
- Wyposażenie specjalne: gofrownica (najlepiej do Belgijskie gofry)
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, banany, orzechy orzechy włoskie, jajka, śmietana, gałka muszkatołowa, cynamon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej gofrownicę do umiarkowanej do wysokiej temperatury. Rozgrzej piekarnik do 90 ° C (aby utrzymać gotowe wafle cieplej).
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, orzechy włoskie, proszek do pieczenia, soda, cynamon, gałka muszkatołowa i sól. W innej misce ubij banany, olej roślinny, śmietanę, wanilię i jajka. Wlać płynną mieszaninę do mąki i delikatnie wymieszać, aż będzie gładka. spójność (w porządku jest trochę testu grudki).
- Lekko nasmaruj górną i dolną część gofrownicy warzywem olej. Napełnij każdą sekcję gofrownicy ciastem przez około trzy ćwiartki (niektóre gofrownice mają ślady). Zamknij pokrywę i smażyć, aż gofry będą lekko rumiane przez 4–6 minut. Gotowe gofry włóż talerz, przykryj folią i trzymaj w piekarniku do usmaż resztę.
- W razie potrzeby posmaruj wafle masłem i posyp je cukier puder Uwaga Gofry można zamrozić w woreczku z ziplock do 1 miesiąca. Przed podaniem rozgrzej toster lub tradycyjny piekarnik w temperaturze od 150 ° C do ostry.
