Przystawka z wędzonej sałatki z siei – szczegółowy przepis gotowania. Time: 15 мин. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/2 wędzonej białej ryby (sieja), około 900 gr., Patrz rada *
- 1/4 posiekanej średniej cebuli, średnia rozmiar
- 1 drobno posiekane jajko na twardo
- 3/4 art. majonez
- 1 łyżka. l świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, jajka, sok z cytryny, cebula cebula, majonez
Przygotowanie przepisu:
- Włóż cebulę do małej miski i przykryj zimną wodą. Moczyć przez 15 minut. Spuścić wodę.
- W tym momencie za pomocą małego noża lub dłoni usuń kości z ryby, skóra i brązowe części miazgi. Podziel rybę na małe kawałki i włóż do średniej wielkości miski, ponownie sprawdzając, czy są kości.
- Dodaj jajko i cebulę do ryby, wymieszaj widelcem. Dodaj majonez i sok z cytryny. (Aby zwiększyć teksturę sałatki jednorodny, posiekaj rybę w robocie kuchennym.) Dodaj sól i pieprz do smaku. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do 3 дней.Выход: 2 ст.*ЕслиJeśli kupiłeś obrane ryby, potrzebujesz 3 i 1/3 łyżki.