Wieprzowina z papryką na patelni – soczysta, aromatyczna i pyszne danie. Jest wypełniony aromatem i pikantnością czosnku, niezwykły smak pepperoni, przyprawa szałwii, specjalne połączenie słodka papryka, wino i parmezan. Wymagane spróbuj! Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 380, całkowity tłuszcz 18 g., tłuszcz nasycony g., białka 40 g., węglowodany 10 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 45 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 duża polędwiczka wieprzowa obrana z żył (około 700 gr.)
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 cienko posiekaną małą cebulę
- 2 Bułgarskie czerwone i / lub żółte plastry w paskach papryka
- 6 zmiażdżonych ząbków czosnku
- 16 liści szałwii
- 2 łyżki. l pasta pomidorowa
- 1/4 art. pokrojone w krążki marynowanego pepperoni i 2 godziny l płyn z puszki
- 1/3 art. wytrawne białe wino
- 2/3 art. niesolony wywar z kurczaka
- 1/4 art. tarty parmezan
Przepisy z podobnymi składnikami: wieprzowina, słodka papryka, pomidor makaron, białe wino, parmezan, szałwia
Przygotowanie przepisu:
- Włącz grill elektryczny. Pokrój wieprzowinę ukośnie kawałki o grubości 2,5 cm; posolić to. Wysoka odporność na ciepło patelnię na średnim ogniu i zalać 1 łyżką. l oliwa z oliwek. Dodaj cebulę, paprykę i 1/2 łyżeczki. sól i smaż 4-6 minut aż do lekko usmażonej skórki. Połóż warzywa talerz.
- Wlać pozostałe 2 łyżki. l masło na patelni. Dodaj wieprzowinę i smaż na dużym ogniu przez 2-4 minuty. z każdej strony do złotego koloru. Połóż wieprzowinę na talerzu cebula i papryka.
- Zmniejsz temperaturę do średniej i włóż czosnek na patelnię, szałwia i pasta pomidorowa. Gotuj, mieszając, przez 1 minutę, aż pasta pomidorowa zmieni kolor na czerwony. Dodaj koła pepperoni i ich płyn, następnie wlej wino i przynieś do wrzenia.
- Wlać wywar z kurczaka i ponownie zagotować. Wróć wieprzowina na patelni i rozsmarowana w jednej warstwie; dodaj cebulę i pieprz i posyp serem. Włóż do piekarnika i gotuj pod grillem. przez 4-7 minut, aż wieprzowina będzie gotowa.
