1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
71,21kcal
- Ocena
-
Przepis
Winter Minestrone to pyszna, obfita i pachnąca zupa z sezonowe warzywa, które można łatwo ugotować w domu na lunch lub obiad Taką zupę można zrobić podczas Wielkiego Postu, kiedy musisz trzymać się specjalnej diety. Zupa jest bardzo pożywne, satysfakcjonujące dzięki produktom z fasoli.
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
71.21
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zanurz fasolę wcześniej w wodzie przez 12 godzin.
- Spuścić wodę, napełnić ją nową zimną wodą, gotować do gotowość przez około godzinę.
- Pokrój marchewki, cebulę i seler na kostki tego samego rozmiar.
- Rozgrzej olej na patelni, dodaj warzywa i gotuj na wolnym ogniu strzelać przez około 15 do 20 minut.
- Dodaj rozmaryn, liść laurowy i sól, gotuj na wolnym ogniu przez kolejną minutę trzy
- Cukinię pokroić w dynie w kostkę. Dodaj do warzyw, gulasz minuta.
- Dodaj posiekany czosnek, wymieszaj i gotuj nawet w przez minutę.
- Wlej gorącą wodę, gotuj na małym ogniu, aż miękka dynia, zajmie to około 10 minut.
- Dodaj fasolę i bulion z fasoli.
- Doprowadzić do wrzenia, następnie dodać liście buraków i umyć szpinaku, gotuj kolejne dwie minuty.
- Na końcu dodaj pieprz. Przykryj i podaj zupę zaparzać przez około pięć do dziesięciu minut.
Słowa kluczowe
- pyszna zupa
- gęsta zupa
- zupa jarzynowa
- zupa fasolowa
