Zapiekana zupa z soczewicy warzywa

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 52,98kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  52,98kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna zupa domowej roboty z soczewica z pieczonymi warzywami. Nie jest to łatwe, ale tak jest warto Zupa podawana z chlebem pita i zapiekanym czosnkiem.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Soczewica-1 szklanka
• 2 ziemniaki
• Pomidor – 2szt
• Bakłażan – 1 szt.
• 1 cebula
• Bułgarska papryka-1 szt.
• Czosnek-3 ząb i jedna głowa.
• Oliwa z oliwek-3 łyżki. l
• Zira ground-1 szczypta.
• Jogurt naturalny – 50 ml.
• Feta 200 gr.
• Czerwona papryka 1/2 łyżeczki
• Woda-2-2,5l.
• Sól do smaku

1ч 30мин1ч 30мин 52.98

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój bakłażana na 4 części.
2. Posyp oliwą z pomidorów, papryką, bakłażan, głowa czosnku.
3. Wstawić do piekarnika i piec około 200 stopni przez 20 minut.
4. Wyjmij z piekarnika. Wyślij pieprz w paczce. Przejdź przez 5 minut, usuń skórkę, usuń nasiona łodygą.
5. Zeskrob miąższ z bakłażana łyżką, obierz pomidory skórki.
6. Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę i zalać wrzącą wodą. Gotuj, sól z wodą i włóż liść laurowy, 10 minut.
7. Opłucz soczewicę i włóż ziemniaki. Gotuj przez 10 minut.
8. Drobno posiekaj pieczone warzywa oprócz czosnku i wyślij zupa Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Kilka minut przed gotowością dodaj kminek i wyciśnij 3 ząbki czosnku. Zupa jest gotowa.

Słowa kluczowe

• zupa rybna
• zupa puree